Orman Yangınlarının Arıcılığa ve Arı Turizminin Yapılabilirliğine Etkisi: Marmaris Örneği (The Effect of Forest Fires on Feasibility of Beekeeping and Api Tourism: The Case of Marmaris)
DOI:
https://doi.org/10.21325/jotags.2023.1356Anahtar Kelimeler:
Arı turizmi- Arıcılık- İklim değişikliği- Orman yangınıÖzet
İklim ve iklim değişikliğinin tahrip edici sonuçlarından birisi olarak ortaya çıkan orman yangınları, ormanlar ile yakın ilişki içerisinde, tarımsal bir faaliyet olarak gerçekleştirilen arıcılık ve arı turizmini doğrudan etkileyen doğal afetlerden birisidir. Marmaris ilçesinde yaşanan yangın felaketinin arıcılık faaliyetlerine ve ilçedeki arı turizminin sürdürülebilirliğine olan etkilerini ortaya çıkarmak bu araştırmanın amacını oluşturmaktadır. Araştırmada nitel araştırma yöntemi benimsenmiş ve yerel arıcılarla yarı yapılandırılmış görüşme tekniğiyle yüz yüze görüşmeler yapılmıştır. Araştırmanın örneklemini Marmaris ilçesi Osmaniye köyünde arıcılık faaliyetleri sürdüren yerel arıcılardan, kartopu örneklem yöntemi kullanılarak seçilmiş 11 yerel arıcı oluşturmuştur. Çalışma sonucunda, katılımcılar çam balı üretim potansiyelinin azalacağını, kaybettikleri arıcılık sahalarının yerine daha zengin bitki örtüsüne sahip bölgelerde arıcılık faaliyeti yapacaklarını ve arıcılık yan ürünlerine odaklanacaklarını belirtmiştir. Yangın sonrası orman varlığının iyileşmesinin 30-40 yıllık bir süre alabileceği öne sürülmüştür. Ayrıca, arı turizminin yerel ekonomiye katkı sağlayarak halkın geçimini desteklediğini vurgulayan katılımcılar, bu turizm türünün ilçede hala başarılı bir şekilde uygulanabileceğini belirtmiştir.
Referanslar
Aliyeva, Z. N., Baiburiyev, R. M., Lorant, D. D., Shagyrbay, A. S., & Kaliaskarova, Z. K. (2019). Problems and Prospects of Development of Apitourism in Kazakhstan. Научный журнал Вестник НАН РК. 6, 45-53.
Arih, I. K., & Korošec, T. A. (2015). Api-Tourism: Transforming Slovenia’s Apicultural Traditions Into A Unique Travel Experience. WIT Transactions On Ecology and The Environment, 193, 963-974.
Aryal, S, Ghosh, S., & Jung, C. (2020) Ecosystem Services of Honey Bees; Regulating, Provisioning and Cultural Functions, Journal of Apiculture, 35(2), 119-128.
Bahar, O., & Yılmaz, E. (2016). Arı Turizmi Ve Muğla’da Uygulanabilirliği. 5. Uluslararası Muğla Arıcılık ve Çam Balı Kongresi, 1-5 Kasım, Fethiye, Muğla.
Boustras, G., & Boukas, N. (2021). Orman Yangınlarının Turizmin Gelişimi Üzerindeki Etkisi: Yunanistan ve Kıbrıs Örnekliğinde Karşılaştırmalı Bir Çalışma (çev. T. Toker). Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, 32(2), 249-260.
Buluk Eşitti, B. (2021). Deneyimsel Turizm Türleri, Api- Turizm. (Edt. Songül Özer) Eğitim Yayınevi: Konya.
Bradbear, N. (2009). Bees and Their Role in Forest Livelihoods: A Guide to The Services Provided By Bees and The Sustainable Harvesting, Processing And Marketing of Their Products. İçinde Food and Agriculture Organization of the United Nations. https://www.fao.org/3/i0842e/i0842e00.pdf Erişim Tarihi: 21.08.2023.
Chanthayod, S., Zhang, W. & Chen, J. (2017). People’s perceptions of the benefits of natural beekeeping and its positive outcomes for forest conservation: a case study in Northern Lao PDR. Tropical Conservation Science, 10, 1940082917697260.
Çevrimli, M. B., & Sakarya, E. (2018). Türkiye Arıcılık Sektöründe Mevcut Durum, Sorunlar ve Çözüm Önerileri. Journal of Faculty of Veterinary Medicine, Erciyes University/Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 15(1).
Dönmez, N. A., & Helvacıoğlu, F. Apiturizmin Geliştirilmesi Kapsamında Apirota Oluşturulmasına Yönelik Bir Araştırma: Marmaris Örneği. Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, 20(1), 41-56.
Flannigan, M. D., Amiro, B. D., Logan, K. A., Stocks, B. J., & Wotton, B. M. (2006). Forest fires and climate change in the 21st century. Mitigation and Adaptation Strategies For Global Change, 11(4), 847-859.
Flannigan, M. D., Stocks, B. J., & Wotton, B. M. (2000). Climate change and forest fires. Science of The Total Environment, 262(3), 221-229.
Garcia, N.L. (2020). Beekeeping Contributes to Achieve the Sustainable Development Goals, Apimondia International Federation of Beekeepers' Associations, https://www.apimondia.com/docs/beekeeping_contributes_sdg_high_re solution.pdf 1-160 Erişim Tarihi: 12.04.2022.
Gökçe, M., Öztürk, A.I., Solmaz, C., Tutgun, E., Bulut, G., Yalçın, L.İ., vd. (2001). Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı Yaygın Çiftçi Eğitimi Projesi. Ankara: (Yayçep) Arıcılık.
Guidotti, A. & Bicksler, A. J. (2020). Beekeeping Contributes to Achieve the Sustainable Development Goals Apimondia International Federation of Beekeepers' Associations. https://www.apimondia.com/docs/beekeeping_contributes_sdg_high_re solution.pdf. pp 1-160. Erişim Tarihi: 12.04.2022.
İklim Değişikliği ve Tarım Değerlendirme Raporu https://www.tarimorman.gov.tr/TRGM/Belgeler/Iklım%20Degısıklıgı%20VE%20Tarım%20Degerlendırme%20Raporu.pdf. Erişim Tarihi: 03.03.2022.
Korosec, T. A. (2016). Api Turizmi. Api Sağlık, Api Terapi, Muğla Arıcılık ve Çam Balı Kongresi, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi.
Liu, Y., Stanturf, J., & Goodrick, S. (2010). Trends in global wildfire potential in a changing climate. Forest Ecology and Management, 259(4), 685-697.
Maslin, M. (2011). Küresel Isınma Nedir? M. Maslin (Ed.) içinde, Küresel Isınma (s. 13-25). Ankara: Dost Kitabevi Yayınları.
Minja, G. S., & Nkumilwa, T. J. (2016). The role of beekeeping on forest conservation and poverty alleviation in Moshi Rural District, Tanzania. European Scientific Journal, 12(23).
Moritz, M. A., Batllori, E., Bradstock, R. A., Gill, A. M., Handmer, J., Hessburg, P. F., vd. (2014). Learning to coexist with wildfire. Nature, 515(7525), 58-66.
Otrachshenko, V., & Nunes, L. C. (2022). Fire takes no vacation: Impact of fires on tourism. Environment and Development Economics, 27(1), 86-101.
Pantoja, G., Gómez, M., Contreras, C., Grimau, L., & Montenegro, G. (2017). Determination of Suitable Zones For Apitourism Using Multi-Criteria Evaluation in Geographic Information Systems: A Case Study in The O'Higgins Region, Chile. International Journal of Agriculture and Natural Resources, 44(2), 139-153.
Patel, V., Pauli, N., Biggs, E., Barbour, L., & Boruff, B. (2021). Why bees are critical for achieving sustainable development. Ambio, 50(1), 49-59.
Reybroeck, W., van Veen, J. W., & Gupta, A. (2014). Beekeeping for Poverty Alleviation and Livelihood Security. New York: Springer.
Sancak, K., Zan Sancak, A., & Aygören, E. (2013). Dünya ve Türkiye’de Arıcılık. Arıcılık Araştırma Dergisi, 5(10), 7-13.
Seale, C., & Silverman, D. (1997). Ensuring rigour in qualitative research. The European Journal of Public Health, 7(4), 379-384.
Sevim, B. & Ünlüönen, K. (2010). İklim Değişikliğinin Turizme Etkileri: Konaklama İşletmelerinde Bir Uygulama, Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 28(1), 43-66.
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Orman Genel Müdürlüğü Muğla Orman Bölge Müdürlüğü (2022). 2021 Yılı Orman Yangınları Değerlendirme Raporu. https://muglaobm.ogm.gov.tr/SiteAssets/Lists/Duyurular/AllItems/2021%20Yılı%20Orman%20Yangınları%20Değerlendirme%20Raporu.pdf Erişim Tarihi: 23.05.2023.
Tetik, N., & Acun, A. (2015). Turizm Öğrencilerinin Küresel Isınma ve İklim Değişikliği Algısı Ve Görüşleri. Journal of International Social Research, 8(41).
Topal, E., Adamchuk, L., Negri, I., Kösoğlu, M., Papa, G., Dârjan, M. S., vd. (2021). Traces of Honeybees, Api-Tourism and Beekeeping: From Past to Present. Sustainability, 13(21), 11659.
Türkeş, M., (2001). Hava, İklim, Şiddetli Hava Olayları ve Küresel Isınma, T.C. Başbakanlık Devlet Meteoroloji İşleri Genel Müdürlüğü 2000 Yılı Seminerleri, Teknik Sunumlar, Seminerler Dizisi: 1, 187-205.
Türkeş, M. (2008). Küresel iklim değişikliği nedir? Temel kavramlar, nedenleri, gözlenen ve öngörülen değişiklikler. İklim Değişikliği ve Çevre, 1(1), 26-37.
Uluslararası Arıcılar Birliği Federasyonu (Apimondia) (2021). Beekeeping Contributes to Achieve The Sustainable Development Goals. https://www.apimondia.org/uploads/7/6/4/3/76436993/beekeeping_contributes_sdg_web.pdf Erişim Tarihi: 23.12.2023.
URL-1 (2023). https://www.marmarisbalevi.com.tr/ Erişim Tarihi: 01.02.2023.
URL-2 (2023). https://apiroutemarmaris.com/ Erişim Tarihi: 01.02.2023.
URL-3 (2023).https://www.ogm.gov.tr/tr/e-kutuphane/resmi-istatistikler / Erişim Tarihi: 09.07.2023.
URL-4 (2023). https://www.ogm.gov.tr/muglaobm/ormanlarimiz/orman-varligi?view={7c5f9d58-8f6c-4b4b-aa764d4bedfaf3bf}&filterfield1=title&filtervalue1=marmaris%20orman%20%c4%b0%c5%9fletme%20m%c3%bcd%c3%bcrl%c3%bc%c4%9f%c3%bc / Erişim Tarihi: 09.07.2023.
URL-5 (2023). https://www.nationalgeographic.org/encyclopedia/climate-change/ Erişim Tarihi: 03.03.2022.
Uzun, B. (2021). Agro Turizm Kapsamında Api Turizmin Kırsal Kalkınma Üzerindeki Etkisi: Marmaris Örneği. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü. Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi. Muğla.
Uzun, B., Dalgın, T., Çeken, H., & Özer, Ç. (2022). Arı Turizminin Kırsal Kalkınma Üzerindeki Etkisi: Marmaris Örneği. Asya Studies, 6(22), 179-192.
Uzun, B. & Çeken, H. (2021). Tarım Turizmi ve Api Turizm. İçinde M. Civelek & T. Dalgın Eds.). Tarım Turizmi (s. 184-203) Ankara: Detay Yayıncılık.
Vladimirov, K. (2021). Factors for the development of bee tourism. Известия на Съюза на учените-Варна. Серия Икономически науки, 10(3), 13-20.
Wos, B. (2014). Api-Tourism in Europe. Journal of Environmental and Tourism Analyses, 2(1), 66.
Wotton, B. M., Nock, C. A., & Flannigan, M. D. (2010). Forest fire occurrence and climate change in Canada. International Journal of Wildland Fire, 19(3), 253-271.
WWF Fires Forest and The Future Report. (2020). A Crisis Raging Out of Control. https://wwfeu.awsassets.panda.org/downloads/wwf_fires_forests_and_the_future_report.pdf Erişim Tarihi: 03.03.2022.
Yayınlanmış
Nasıl Atıf Yapılır
Sayı
Bölüm
Lisans
Telif Hakkı (c) 2024 Journal of Tourism & Gastronomy Studies
Bu çalışma Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License ile lisanslanmıştır.
