Lisans Düzeyindeki Turizm Öğrencilerinin Travel Turkey İzmir Turizm Fuarına İlişkin Görüşlerinin Değerlendirilmesi (Evaluation of Undergraduate Tourism Students’ Aspects on Travel Turkey İzmir Tourism Fair)
DOI:
https://doi.org/10.21325/jotags.2020.633Keywords:
Tourism fair, Fair events, Travel Turkey, Visitor, Bachelor studentsAbstract
The aim of this study is to determine the opinions of undergraduate students about Travel Turkey Izmir Tourism Fair. In this context, the students' fair motivation and the determinants of the participation decision, outcomes, strengths and weaknesses of the fair, and the suggestions of the students about the fair were evaluated to reveal their attitude and behavior towards the fair. The sample of the research consists of 33 students who have been studying in Gastronomy and Culinary Arts Department of Afyon Kocatepe University Faculty of Tourism and participated in 12th Travel Turkey İzmir Tourism Fair held on 06-08 December 2018. Open-ended questionnaire from the qualitative research methods, was used to collect the data and two different questionnaires were applied to the students just before and after the fair visit. Frequency and percentage analysis and content analysis were performed to analyze gathered data. Research showed that the most important determinant of participation in the fair was “the idea of fair would be beneficial for the attendee” and the motivation was “wish to acquire new information”. In addition, it was found that the participants specified 54 different opinions for outcomes, 37 for strengths, 28 for weakness strengths, and 35 for suggestions for future organizations of the fairs, and these findings were handled separately in tables according to their importance level.
References
Adenova, A. (2013). Uluslararası turizm fuarlarının Kazakistan turizmine etkileri (Yüksek Lisans Tezi, İstanbul Üniversitesi) İstanbul, Türkiye. https://tez.yok.gov. tr/Ulus alTez Merkezi/tezSorguSonucYeni.jsp adresinden alınmıştır.
Armutlu, C. (2000). Ticari fuarlar ve Türkiye’deki yurtdışı fuar organizatörlerinin sorunlarını belirlemeye yönelik bir araştırma. Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi. Başkent Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Ankara. https://tez.yok.gov. tr/Ulus alTez Merke zi/tezSorguSonucYeni.jsp adresinden alınmıştır.
Arslan, S. (2019). Fuar markası olmayı etkileyen faktörlerin marka imajına ve katılım kararına etkileri: Turizm fuarları örneği. Yayınlanmamış Doktora Tezi. Afyon Kocatepe Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Afyonkarahisar. https://tez.yok.gov. tr/Ulus alTez Merke zi/tezSorguSonucYeni.jsp adresinden alınmıştır.
Avan, A., Zorlu, Ö. & Baytok, A. (2016). Fuar organizatörlerinin bakış açısıyla fuar organizasyonlarının belirleyicileri ve yaşanan sorunlar. Akademik Sosyal Araştırmalar Dergisi, 4 (37), 216-230.
Aymankuy, Y. (2006). Kongre turizmi ve fuar organizasyonları. Ankara, Türkiye: Detay Yayıncılık.
Bilgin, N. (2014). Sosyal bilimlerde içerik analizi teknikler ve örnek çalışmalar (3. Baskı). Ankara, Türkiye: Siyasal Kitabevi.
Binbaşıoğlu, H. & Gültekin, B. (2017). Vatandaşların Malatya’da düzenlenen fuar ve festivallerin sosyal etkisine karşı tutumları. İnönü Üniversitesi Kültür ve Sanat Dergisi, 3 (2), 1-13.
Birdir Sahilli, S. (2016). Katılımcıların 20. EMITT Fuarına yönelik algıları. V. Ulusal - I. Uluslararası Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu,(457-463). Gazimağusa, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti.
Braden, P. V. & Wiener, L. (1980). Bringing travel, tourism and cultural resource activities in harmony with regional economic development. Tourism Marketing and Management Issues, 1, 33-41.
Breiter, D. & Milman, A. (2006). Attendees’ needs and service priorities in a large convention center: Application of the importance–performance theory. Tourism Management, 27 (6), 1364-1370.
Çakıcı, A.C. (2012). Toplantı yönetimi (kongre, konferans, seminer ve fuar organizasyonları), Ankara, Türkiye: Detay Yayıncılık.
Çetin, A. (2017). Fuar katılımcılarının destinasyon imajı algıları: EXPO 2016 Antalya örneği (Yüksek Lisans Tezi, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, Türkiye). https://tez.yok.gov. tr/Ulus alTez Merkezi/tezSorguSonucYeni.jsp adresinden alınmıştır.
Çoban, Ö. (2014). Konaklama işletmelerinin kurumsal iletişim yönetimi çerçevesinde ticari fuarlara katılımına yönelik bir model önerisi (Yüksek Lisans Tezi, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Çanakkale, Türkiye). https://tez.yok.gov. tr/Ulus alTez Merke zi/tezSorguSonucYeni.jsp adresinden alınmıştır.
Dalgıç, A., Birdir Sahilli, S. & Birdir, K. (2017). Turizm temalı fuara katılanların motivasyonları genel memnuniyetleri ve sadakatleri arasındaki ilişki: Travel Turkey örneği. The First International Congress on Future of Tourism: Innovation, Entrepreneurship and Sustainability (646-655). Mersin, Türkiye.
Demirci, B. & Arslaner, E. (2012). Fuar organizasyonlarının yerel ekonomiye ve tekrar gelme niyetine etkileri: Bursa örneği. Sosyal ve Beşeri Bilimler Dergisi, 4 (2), 63-73.
Demirkapı, K. (2017). Bir pazarlama aracı olarak uluslararası turizm fuarları: konaklama işletmeleri için önemi (Yüksek Lisans Tezi, Kırklareli Üniversitesi) Kırklareli, Türkiye. https://tez.yok.gov. tr/Ulus alTez Merkezi/tezSorguSonucYeni.jsp adresinden alınmıştır.
Erden, Ö.İ. (2014). Yerel halkın İzmir Enternasyonal Fuarı'nın etkilerine yönelik algıları (Yüksek Lisans Tezi, Anadolu Üniversitesi) Eskişehir, Türkiye. https://tez.yok.gov. tr/Ulus alTez Merkezi/tezSorguSonucYeni.jsp adresinden alınmıştır.
Giritlioğlu, İ. & Avcıkurt, C. (2010). Şehı̇rlerı̇n turı̇stı̇k bı̇r ürün olarak pazarlanması, örnek şehirler ve Türkiye’deki̇ şehirler üzerine öneriler (derlemeden oluşmuş bir uygulama). Adıyaman Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 3 (4), 74-89.
Huang, H.C. (2016). How does meetings, incentives, conventions and exhibitions industry attract exhibitors? Asia Pacific Journal of Tourism Research, 21 (1), 73-93.
İnceli, D. (2014). Seyahat acentalarında kongre-fuar organizasyonlarının pazarlanmasında sürecin yeri ve önemi üzerine bir uygulama (Yüksek Lisans Tezi, İstanbul Üniversitesi) İstanbul, Türkiye. https://tez.yok.gov. tr/Ulus alTez Merkezi/tezSorguSonucYeni.jsp adresinden alınmıştır.
Kaçar, E. (2013). Fuar işletmeciliğinin turizm üzerine etkileri ve bir model önerisi (Yüksek Lisans Tezi, Haliç Üniversitesi) İstanbul, Türkiye. https://tez.yok.gov. tr/Ulus alTez Merkezi/tezSorguSonucYeni.jsp adresinden alınmıştır.
Kang, J. & Schrier, T. (2011). The decision-making process of trade show exhibitors: the effects of social value, company size and prior experience on satisfaction and behavioural intentions. Journal of Convention & Event Tourism, 12 (2), 65-85.
Karacaoğlu, S., & Sert, A. N. (2019). An Evaluation for Participation Motivations of Professional and Non-Professional Visitors: The Case of Travel Turkey İzmir Fair. Journal of Yasar University, 14(55).
Keleş, H. (2018). Fuar turizmi ve gelişimi: Manavgat destinasyonundaki turizm sektörü temsilcilerinin bakış açısına yönelik bir uygulama (Yüksek Lisans Tezi, Selçuk Üniversitesi) Konya, Türkiye. https://tez.yok.gov. tr/Ulus alTez Merkez i/tez Sor gu SonucYeni.jsp adresinden alınmıştır.
Kozak, M. (2014). Bilimsel araştırma: tasarım, yazım ve yayın teknikleri. Ankara, Türkiye Detay Yayıncılık.
Kozak, N. (2005). The expectations of exhibitors in tourism hospitality and the travel industry. Journal of Convention & Event Tourism, 7 (3/4), 99-116.
Kozak, N. & Kayar, C. H. (2008). Visitors’ objectives for trade exhibition attendance: a case study on the East Mediterranean International Tourism and Travel Exhibition (EMITT). Event Management, 12 (3-4), 133-141.
Lee, C.K., Kang, S.K. & Lee, Y.K. (2013). Segmentation of mega event motivation: The case of expo 2010 Shanghai China. Asia Pacific Journal of Tourism Research, 18 (6), 637-660.
Lee, M.J., Lee, S. & Joo, Y.M. (2015). The effects of exhibition service quality on exhibitor satisfaction and behavioral intentions. Journal of Hospitality Marketing & Management, 24 (7), 683-707.
Lee, M.J., Yeung, S. & Dewald, B. (2010). An exploratory study examining the determinants of attendance motivations as perceived by attendees at Hong Kong exhibitions. Journal of Convention & Event Tourism, 11 (3), 195-208.
Lin, Y. (2016). An examination of determinants of trade show exhibitors’ behavioral intention: A stake holder perspective. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 28 (12),2630-2653.
Menon, S. & Edward, M. (2014). Exhibitors and visitors’ motivations at destination trade shows. International Journal of Services, Economics and Management, 6 (2), 193-208.
Özer, R.Ö. (2019). İstanbul kongre ve fuar turizminin incelenmesi (2000 yılı sonrası) (Yüksek Lisans Tezi, İstanbul Üniversitesi) İstanbul, Türkiye. https://tez.yok.gov. tr/Ulus alTez Merkezi/tezSorguSonucYeni.jsp adresinden alınmıştır.
Polat, E. & Yılmaz G. Ö. (2014). Kalkınma ajanslarının turizmin gelişmesindeki önemi: Güney Marmara kalkınma ajansı örneği. Girişimcilik ve Kalkınma Dergisi, 9 (1),137-160.
Rittichainuwat, B. & Mair, J. (2012). Visitor attendance motivations at consumer travel exhibitions. Tourism Management, 33 (5), 1236-1244.
Robert, A.D. & Bouillaget, A. (1997). Analyse de Contenu. Paris: PUF.
Sülün, U. (2004). İhracatta yeni pazarlama stratejisi olarak fuarlar ve İzmir uygulamaları. İzmir Ticaret Odası (38), 21.
Şengel, Ü., Zengin, B., Şengel, T., & Işkın, M. (2018). Kongre ve fuar organizasyonlarının turizm sektörüne etkileri: EMİTT Örneği. Turizm ve Araştırma Dergisi, 7 (1), 4-20.
Tanner, J.F., Chonko, L.B. & Ponzurick, T.V. (2001). A learning model of trade show attendance, Journal of Convention and Exhibition Management, 3 (3), 3-26
Tayfun, A., Aysen, E., Dülger, A.S., Özyurt, B., Bozkurt, İ. & Bulut, Y. (2018) Travelexpo turizm fuarı ziyaretçilerinin fuara ilişkin geri bildirimlerine yönelik bir araştırma. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 6 (3), 472-485.
Toker, B. (2007). İzmir ilinin ihtisas fuarları bakımından arz potansiyeli ve mevcut durumun değerlendirilmesi. Ege Akademik Bakış, 7 (2), 421-443.
Travel Turkey (2019a). Fuar hakkında. https://www.travelturkeyexpo.com/index.php/tr/fuar-hakkinda/fuar-kunyesi adresinden alınmıştır.
Travel Turkey (2019b). 2019 Fuar e-broşürü. https://www.travelturkeyexpo.com /images/ 2019-Brosur_yeni.pdf adresinden alınmıştır.
TÜRSAB (Türkiye Seyahat Acentaları Birliği) (2019) 12. Travel Turkey İzmir Turizm Fuarı / 06-08 Aralık 2018. https://www.tursab.org.tr/haberler/12-travel-turkey-izmir-turizm-fuari-06-08-aralik-2018_17489 adresinden alınmıştır.
UGTK (Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi) (2018). Kongre genel bilgiler. http://www.izmirgastrotourismcongress.com/index.php/tr/kongre-hakkinda/kongre-gen el-bilgiler adresinden alınmıştır.
Whitfield, J. & Webber, D.J. (2011). Which exhibition attributes create repeat visitation? International Journal of Hospitality Management, 30 (2), 439-447.
Yolal, M., Çetinel, F. & Uysal, M. (2009). An examination of festival motivation and perceived benefits relationship: Eskişehir International Festival. Journal of Convention and Event Tourism, 10 (4), 276-291.
Zhou, J. Y & Ap, J. (2009). Residents’ perceptions towards the ımpacts of the Beijing 2008 Olympic Games. Journal of Travel Research, 48 (1), 48-78.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Journal of Tourism & Gastronomy Studies
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
