Kadın Dostu Kentlerde Hobi Kurslarına Yönelik Ciddi Boş Zaman Yaklaşımı: Yiyecek-İçecek Odaklı Kurslar (Hobby Courses for Women with Serious Leisure Perspective in Women-Friendly Cities)

Yazarlar

  • Fidel TOKER
  • Esra Ebru MAVİ

DOI:

https://doi.org/10.21325/jotags.2022.1004

Anahtar Kelimeler:

Kadın dostu kentler- Belediye- Ciddi boş zaman- Hobi kursu- Yiyecek içecek odaklı kurslar

Özet

Merkezi ve yerel yönetimler, vatandaşlara hizmet sunmak amacıyla oluşturulan örgütlenme biçimleridir. Belediyelerin temel görevi vatandaşların gereksinim ve isteklerini karşılamaktır. İhtiyaç ve taleplere binaen kentte sunulan ekonomik, sosyal ve siyasi fırsatlardan kent sakinlerinin eşit şekilde yararlanabilmesi ve toplumsal yapıda kırılgan/dezavantajlı gruplar içinde değerlendirilen kadınlara yönelik hizmet anlayışı, Kadın Dostu Kentleri gündeme getirmiştir. Çalışmada, Türkiye’de kadın dostu olarak nitelendirilen 12 ildeki büyükşehir belediyelerinde, kadınlara yönelik düzenlenen hobi kursları ciddi boş zaman perspektifiyle incelenmiştir. İkincil veri toplama yönteminden yararlanılarak belediyelerin web sayfalarında ilan edilen kurslardan, kadınların toplum içindeki geleneksel rollerini pekiştirmesi bakımından, çalışmada yalnızca yeme-içme odaklı olanlara yer verilmiştir. Kadın Dostu Kent belediyeleri tarafından yürütülen yeme içme odaklı bu kurslar, ister hobi amaçlı olsun isterse ciddi boş zaman yaklaşımıyla ileride profesyonel bir mesleğe dönüşsün, kadınların özel alan/hane içinden çıkarak kamusal alanda da varlık göstermesini sağlamaktadır. Kadın Dostu Kent Projesinin devamı niteliği taşıması bakımından, bu kentlerdeki belediyelerde yeme içme kurslarına katılım göstermiş kadınların da içinde yer alacağı bir yapı üzerinde çalışılması mümkündür. Hobi kurslarını tamamlayan kadınların hobiyi iş edinerek kayıtlı istihdama katılımında kitle fonlaması benzeri bir yöntemin kullanılması ve bu fikrin “kursiyerden işverene” adıyla yeme içme odaklı meslekler için bilimsel bir tasarıya dönüştürülmesi önerilmektedir.

Referanslar

Acar-Savran, G. (2008). İkinci Basıma Önsöz. İçinde G. Acar-Savran & N. Tura Demiryontan (Ed.), Kadının Görünmeyen Emeği (s.9-16). İstanbul: Yordam Kitap.

Akyıldız Munusturlar, M. & Munusturlar, S. (2016). Ciddi bir boş zaman etkinliği olarak fotoğrafçılık: fotoğrafçıların kümeleme analizi ile sınıflandırılması. İstanbul Üniversitesi Spor Bilimleri Dergisi, 6 (2), 12-24.

Ardahan, F. (2016). Ciddi boş zaman faaliyeti olarak gönüllülük: AKUT örneği. Mediterranean Journal of Humanities, 6(1), 47-61.

Ayyıldız Durhan, T. & Özdemir, A. & Karaküçük, S. (2020). Validity and reliability study of serious leisure career scale. Turkish Studies - Social Sciences, 15(3), 953 - 963.

Bulut, T. & Şahin Başfırıncı, Ç. (2021). Farklı sektörlerdeki belirli mesleklere ilişkin toplumsal cinsiyet kalıp yargıları: Doğrudan ve dolaylı ölçüm yöntemlerine ilişkin bir araştırma, Uluslararası Ekonomi ve Yenilik Dergisi, 7(2), 327-356.

Connel, R.W. (1987). Toplumsal Cinsiyet ve İktidar, Toplum, Kişi ve Cinsel Politika. (4. Basım). İstanbul: Ayrıntı Yayınları.

Coşan, D. & Seçim Y. (2020). Karadeniz Bölgesinde üretilen bazı ekmek çeşitleri ve standart tariflerinin belirlenmesi. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, Special Issue 4, 138-151.

Denktaş, M. (2020). Serbest Zaman Etkinliklerine Katılan Bireylerin Özgünlük Benlik Saygısı ve Ciddi Boş Zaman Perspektifleri Arasındaki İlişkinin İncelenmesi. (Yayımlanmamış Yükseklisans Tezi). Selçuk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Konya.

Gordon, H.R.D. (1993). Houle’s Typology: Time for Consideration. The American Vocational Education Association Convention. Nashville, USA.

Houle, C.O. (1988). The Inquiring Mind: A Study of the Adult Who Continues to Learn. (2 nd Ed.). USA: ERIC Ed.

Kaypak, Ş. (2014). Toplumsal Cinsiyet Bakış Açısından Kente Bakmak. Niğde Üniversitesi İİBF Dergisi, 7(1), 344-357.

Karaküçük, S. & Ayyıldız Durhan, T. & Aksın, K. & Göral, Ş. & Akgül, B. M. (2019). Oryantiring Sporcularının Ciddi Boş Zaman Perspektifleri. SPORMETRE Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 17 (4), 296-318.

Krefting, L. A., Berger, P.K.& Wallace, M. J. (1978). The Contribution of Sex Distribution, Job Content and Occupational Classification to Job Sextyping: Two Studies. Journal of Vocational Behavior, 13, 181–191.

Lefebvre, H. (1991) Critique of Everyday Life, Volume I. John Moor (trans). (First published as Critique de la vie Quotidienne I, Paris 1947) London-New York: Verso.

Lefebvre, H. (1968). Le Droit à la Ville. Economica-Anthropos (3e éd.). Paris: Éditions du Seuil.

Sosyal Güvenlik Kurumu WomenUp Projesi Tanıtım Toplantısı (SGKPTT) (2022). (26 Şubat) Ankara: Grand Otel.

Stebbins, R.A. (2007). Serious Leisure. (1ère éd.) London: Routledge Taylor&Francis Group.

T.C. İçişleri Bakanlığı Avrupa Kentli Hakları Deklarasyonu (1996). (Çev. Z. Yener ve K. Arapkirlioğlu) Ankara: İçişleri Bakanlığı Mahalli İdareler Genel Müdürlüğü Yayını.

Tuncer, A. & Badem A. (2021). Kırım tatar mutfağının nitel olarak araştırılması: Cantık böreği örneği. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, Special Issue 5, 1-16.

Türkiye Ekonomik ve Sosyal Etüdler Vakıfı (TESEV) (2017). TESEV İyi Yönetişim Raporları, Belediyelerde Kadın-Kadınlar İçin Belediye, İstanbul: TESEV Yayınları.

Zıvalı, E. & Beyazkaya T. & Beyter N. (2020). Yöresel ürünlerde anlam karmaşasının giderilmesi: “Kuymak” ve “Muhlama” örneği. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, Special Issue 4, 385-395.

Belediyelerin web sayfaları (Kadın Dostu 12 il):

https://www.izmir.bel.tr/; http://www.kars.bel.tr/; https://www.nevsehir.bel.tr/; https://www.sanliurfa.bel.tr/; https://www.trabzon.bel.tr/; http://www.adiyaman.bel.tr/; https://www.antalya.bel.tr/; https://www.bursa.bel.tr/; https://www.gaziantep.bel.tr/tr; https://www.malatya.bel.tr/; http://www.mardin.bel.tr/ ; https://www.samsun.bel.tr/ (08.02.2022).

Cumhurbaşkanlığı Stratejik Bütçe Başkanlığı (CSBB), (2016) http://www.surdurulebilirkalkinma.gov.tr/amaclari/ (16.02.2022).

Kadın Dostu Kentler Ortak Birleşmiş Milletler Ortak Programı (KDKBMOP) (2014), http://www.kadindostukentler.org/proje.php (14.02.2022).

OECD Economic Survey Turkey January 2021, https://www.oecd.org/economy/turkey-economic-snapshot/ (12.02.2022).

Resmi Gazete, Başbakanlık Mevzuatı Geliştirme ve Yayın Genel Müdürlüğü (1920)

Sayılı Büyükşehir Belediyesi Kanunu (2004),

https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2004/07/20040723.htm#1 (20.02.2022).

Sosyal Güvenlik Kurumu (SGK) (2016).

http://www.sgk.gov.tr/WomenUp/WomenUp_Bilgilendirme.pdf (16.02.2022).

Türk-İsveç Yerel Yönetimler Ortaklığı Programı (TUSELOG) (2006) http://projects.sklinternational.se/tuselog/tr/belediye-ortakliklari/ (16.02.2022).

Uluslararası Politika Akademisi (UPA) (2011). http://politikaakademisi.org/2021/03/18/kent-planlamasinda-toplumsal-cinsiyete-duyarli-yaklasimlar-viyana-ornegi/ (08.02.2022).

Yayınlanmış

2023-03-03

Nasıl Atıf Yapılır

TOKER, F., & MAVİ, E. E. (2023). Kadın Dostu Kentlerde Hobi Kurslarına Yönelik Ciddi Boş Zaman Yaklaşımı: Yiyecek-İçecek Odaklı Kurslar (Hobby Courses for Women with Serious Leisure Perspective in Women-Friendly Cities). Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 10(1), 556–570. https://doi.org/10.21325/jotags.2022.1004