Ev Pansiyonculuğunda Yaşanan Uygulama Sorunları: Amasra Örneği (Application Problems in Guest House: Amasra Case)
DOI:
https://doi.org/10.21325/jotags.2019.404Anahtar Kelimeler:
Amasra- Ev pansiyonculuğu- Uygulama sorunlarıÖzet
Çalışmada ülkemizde önemli bir ev pansiyonculuğu merkezi olan Bartın ilinin Amasra ilçesinde ev pansiyonculuğuna ilişkin uygulama sorunları incelenmektedir. Çalışmanın amacı, ev pansiyonu sahipleri ve işletmecileri ile paydaşların yaşadığı uygulama sorunlarını araştırmak ve belirlenen sorunların çözümüne rekabetçi nitelik taşıyan yeni bir “Ev Pansiyonculuğu Model Önerisi” yapılandırmaktır. Çalışmada, araştırmanın amacına ve kapsamına uygun olarak nitel araştırma yöntemi ve keşifsel araştırma tasarımı kullanılmıştır. Örnekleme yöntemi ise, amaçlı örneklem türlerinden biri olan maksimum çeşitlilik örneklemidir. Çalışma sonucunda; Amasra’daki ev pansiyonlarının turizme daha iyi hizmet verebilmeleri için; denetimlerin artırılması, ev pansiyonlarının da diğer konaklama işletmeleri gibi sınıflandırılması, Amasra Belediyesi, Amasra Kaymakamlığı ve Bartın İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünün etkin bir koordinasyon içinde çalışmaları, Kültür ve Turizm Bakanlığı’nca hazırlanacak “Ev Pansiyonculuğu Yönetmeliği” nin biran önce çıkartılıp uygulanması ve Amasra Ev Pansiyoncuları Derneğinin kurulmasının önemi vurgulanmıştır. Ayrıca, Amasra’da ev pansiyonculuğunun geliştirilmesi amacıyla yapılandırılan bir ev pansiyonculuğu modeli önerilmiştir.
Referanslar
Akyol, C. (2012). Kırsal Turizmde Ev Pansiyonculuğu Modeli ve Karadeniz Örneklemesi-Artvin, Uluslararası Sosyal ve Ekonomik Bilimler Dergisi, 2 (2), 79-83.
Akyüz, M. ve Batman, O. (2017). Ev Pansiyonculuğu Tanım Denemesi. 4th. International Congress of Tourism & Management Researches. Gyraine, Northern Cyprus. Proceeding Book. 503-515.
Alaeddinoğlu, F. (2007). Van Halkının Turisti ve Turizmi Algılama Şekli, Coğrafi Bilimler Dergisi, 5 (1), 1-16.
Ardahan, F. (2003). Turizmde Franchising ve Türk Evi Pansiyonları Franchisingi Model Önerisi ve Uygulaması. Yayınlanmamış Doktora Tezi. Selçuk Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü. Konya.
Aşan, K. ve Yılmazdoğan, O. C. (2012). Yerel Halkın Ev Pansiyonculuğuna Yönelik Girişimcilik Eğilimleri. 13. Ulusal Turizm Kongresi Bildiriler Kitabı. 6-9 Aralık 2012. Antalya: 703-717.
Boran, H. (2017). Amasra Kültür ve Turizm Derneği Başkanı. Amasra Kaymakamlığı, Köylere Hizmet Götürme Birliği Müdürü.
Brown, T.J.ve Suter, T.A. (2012). Exploratory, Descriptive, and Casual Research Designs. South Western: Cengage Learning.
Çetin, T. (2010). Cumalıkızık Köyünde Kültürel Miras ve Turizm Algısı, Milli Folklor Dergisi, 11 (87), 181-190.
Dı Domenıco, M. L. (2008). I’m Not Just a Housewife: Gendered Roles and Identities in the Home-Based Hospitality Enterprise, Gender, Work ve Organization, 15 (4), 313–332.
Dı Domenıco, M. L. ve Lynch, P. A. (2007). Host-Guest Encounters in the Commercial Home, Leisure Studies, 26 (3), 321-338.
Emir, G. (2018). Amasra’da Ev Pansiyonculuğu Algısı ve Uygulama Sorunları. Yayınlanmamış Doktora Tezi, Dokuz Eylül Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü. İzmir.
Feifei, T. (2016). Nature-Based Tourism in Hong Kong: Based on Tourism Perception. Journal of Computational and Theoretical Nanoscience, 13 (12), 9716-9721.
Güçlü, İ. (1995). Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde Pansiyon Turizmi ve Yasal Çerçevesi. Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi. Hacettepe Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü. Ankara.
Harris, C., Mc Intosh, A. ve Lewis, K. (2007). The Commercial Home Entreprise: Labour with Love. An International Interdisciplinary Journal, 55 (4), 391-402.
Hashimoto, A. (2002). Tourism and Sociocultural Development Issues, R. Sharpley and D. J. Telfer (Editors), Tourism and Development. Great Britain: Channel View Publications.
Karacaer, S. (2012). Ev Pansiyonculuğunun Kırsal Turizm İşletmeleri Çerçevesinde Değerlendirilmesi: Gelveri Örneği. 2. Ulusal Kırsal Turizm Sempozyumu Bildiriler Kitabı. Düzenleyen Aksaray Üniversitesi, Aksaray. 20-22 Eylül 2012. (ss.143-153).
Koçoğlu, C. M. ve Boztepe, B. Ö. (2017). Yerli Turistlerin Seyahat Davranışları Açısından Safranbolu’nun Kültürel Turizm Algısının İncelenmesi, International Journal of Contemporary Tourism Research, 2017 (2), 44-54.
Lynch, P. (1999). Female Microentrepreneurs in the Host Family Sector: Key
Motivations and Socio-Economic Variables, International Journal of Hospitality Management, 17 (3), 319-342.
Lynch, P. ve Macwhannel, D. (2000). Home and Commercial Hospitality. Editör: C. Lashley ve A. Morrison, In Search of Hospitality: Theoretical Perspectives and Debates, Oxford: Unidet Kingdom.
Lynch, P. (2003). Relationships Between Hospitality, Space and Social Control in the Homestay Sector. Unpublished Doctoral Dissertation, Quenn Margaret University College, Edinburgh.
Lynch, P. A. (2005). The Commercial Home Enterprise and Host: A United Kingdom Perspective, Hospitality Management, 24 (4), 533-553.
Mooi, E. ve Sarstedt, M. (2011). A Concise Guide to Market Research: The Process, Data and Methods Using IBM SPSS Statistics. Berlin, Heidelberg: Springer-Verlag.
Neuman, W. L. (2011). Toplumsal Araştırma Yöntemleri: Nicel ve Nitel Yaklaşımlar I ve II Cilt. İstanbul: Yayın Odası.
Özdemir, S. N. (2017). Termal Turizmde Ev Pansiyonculuğu Eğilimi: Kızılcahamam Örneği. Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Selçuk Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü. Konya.
Özdemir, C. (2009). Karacasu’da Turizm Girişimciliği Araştırması. Atatürk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 13 (1), 105-115.
Özgen, Ö. (1991). Ev Pansiyonculuğunun Sosyo-Kültürel ve Ekonomik Profili. Yayınlanmamış Doktora Tezi, Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü. Ankara.
Portolan, A. (2010). Private Accomodation in Tourist Destination Offer – The Case of Dubrovnik, Tourism and Hospitality Management, 16 (2), 243-263.
Radder, L. ve Wang, Y. (2006). Dimensions of Guest House Service: Managers' Perceptions and Business Travellers Expectations, International Journal of Contemporary Hospitality Management, 18 (7), 554-562.
Soare, I. and Zugravu, G. A. (2014). The SPA Tourism Perception in Romania, Annals of “Dunarea de Jos” University of Galati Fascicle, I. Economics and Applied Informatics, (1), 80-89.
Somekh, B. ve Lewin, C. (2005). Research Methods in the Social Sciences. SAGE Publications London. Thousand Oaks, New Delhi.
Sweeney, M. ve Lynch, P. A. (2006). Explorations of the Host’s Relationship with the Commercial Home. Tourism and Hospitality Research. 7 (100), 99-108.
Tucker, H. and Lynch, P.A. (2005). Hosting Guests in Rural New Zealand: A Social Analysis of the Bed and Breakfast and Homestay Sector, Dunedin. Departmant of Tourism, University of Otago.
TÜRSAB. (2016). Ev Turizmi, Türkiye Seyahat Acentaları Birliği Dergisi, 10 (375).
Ünlüönen, K. ve Özçekici, Y. K. (2017). Yeni Gelişen Destinasyonlarda Turizm Algısı: Yozgat İli Üzerine Bir Alan Araştırması, Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 5 (4), 466-488.
Wang, X. (2006). The Second Home Phenomenon in Haikou China. Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi. University of Waterloo, Planning Department. Canada.
Williams, J. ve Lawson, R. (2001). Community İssues And Resident Opinions Of Tourism, Annals of Tourism Research, 28 (2), 269-290.
Xiaoping, Z., Zhu, H. ve Deng, S. (2014). Turizm Coğrafyaları: Uluslararası Turizm Alanı, Yeri ve Çevresi Dergisi. 16 (5), 1470-1340.
Zurnacı, N. (2012). Kırsal Turizmde Girişimcilik ve Örgütlenme, KMÜ Sosyal ve Ekonomı̇k Araştırmalar Dergı̇si, 14 (23), 65-70.
İndir
Yayınlanmış
Nasıl Atıf Yapılır
Sayı
Bölüm
Lisans
Telif Hakkı (c) 2023 Journal of Tourism & Gastronomy Studies
Bu çalışma Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License ile lisanslanmıştır.
