Dergi Hakkında

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, turizm ve gastronomi alanında araştırma, inceleme ve teorik makaleler yayınlayan akademik, hakemli, çevrimiçi ve açık erişimli bir dergidir. Dergi yılda dört kez yayımlanmaktadır. Gönderilecek makalelerin İngilizce veya Türkçe olması gerekmektedir. Turizm ve Gastronomi Araştırmaları Dergisi, farklı kurum ve ülkelerden gelen makalelere açıktır. Turizm ve Gastronomi Araştırmaları Dergisi'ne gönderilen tüm yazılar, yayın kurulunun biçim ve içerik açısından ilk incelemesinden sonra hakemlere gönderilir. Yazılar, "The Publication Manual of the American Psychological Association (5. baskı)" kitabında belirtilen yazım tarzına uygun olarak gönderilmelidir.