Şarap Turizmi’ne Yerel Halkın Bakış Açısı: Hatay Örneği (Local Tourists Perspectives to Wine Tourism: Case of Hatay)
DOI:
https://doi.org/10.21325/jotags.2019.471Keywords:
Hatay, Antakya, Samandağ, Wine tourismAbstract
In this study, it is aimed to learn the point of view of local people to wine tourism which is one of the alternative tourism types. The questionnaire developed in order to reach the aim of the study, 498 total data were obtained from the local population in Antakya and Samandağ which are districts of Hatay province. Descriptive factor analysis was applied to the data obtained and 4 factors were obtained including ‘’socio-cultural ’’, ’environmental ’’, economic ‘’, ‘‘traditional values’’. Independent sample t test, anova and multiple comparison tests were performed in order to determine whether difference in the point of view of wine tourism according to demographic characteristics of local people. As a result of the analyzes, it was determined that the local people differed significantly from the point of view of wine tourism in terms of gender, occupation, monthly income, education level and place of residence.
References
Ahmadova, S. ve Akova, O. (2012) Türkiye’de Organik Ekoturizm Çiftlikleri Üzerine Bir Araştırma, Karabük Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 6 (1), pp. 14-29.
Alonso D. A. (2005) Wine Tourism Experiences In New Zealand, Philosophy At Lincoln University New Zealand Doctoral Thesis.
Bako, A.G. (2016) Alternatif Turizm Kapsamında Şarap Turizmi: Manisa/Kula’yı Ziyaret Eden Şarap Turistlerine Yönelik Bir İnceleme. Yüksek Lisans Tezi. Mersin Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü, Mersin.
Brzovska E, Simhanovska I, Dosen, D. O. (2018) The Importance Of Different Dimensions In The Experimental Based Model Among Wine Tourists And Wine Industry Experts In The Republic Of Macedonia, God. pp. 137-147.
Byrd, E. T. Canziani, B. Hsieh Y. Debbage K. Sönmez S. (2016) Wine Tourism: Motivating Visitors Through Core and Supplementary Services, Tourism Management 52.
Carlsen, J. Charters, S. (2006) Global Wine Tourism, Research, Management and Marketing. CAB International Nosworthy way UK.
Çetin T., Aksoy, B. Karakuş U. (2012) Yabancı Uyruklu Öğrencilerin Turizm ve Türkiye’nin Turizm Değerlerine İlişkin Algıları, Uşak Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, pp. 192-193
Çiçek, D. Sarı Y. (2018) Yerel Halkın Turizme Olan Desteği: Türkiye’deki Sakin Şehirler Üzerine Bir Araştırma, Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, Cilt 29, Sayı 2, Güz: pp. 185 – 196.
Comrey, A.L. ve Lee, H.B., 1992. A First Course In Factor Analysis, Second Edition Hillsdale, NJ:Erlbaum, 430s.
Demirbulat, Ö. G., Saatçi, G. Avcıkurt, C. (2015) Tatilin Aile İçi Davranışlar Üzerindeki Etkisinin Demografik Değişkenler Açısından İncelenmesi: Doğu Karadeniz Bölgesi’nde Bir Araştırma, Balıkesir Üniversitesi, Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi 12, pp. 42-56.
Doğan H. Üngören E. (2012) Yerel Halkın Isparta Turizmine Yönelik Görüşleri Üzerine Bir Araştırma, Süleyman Demirel Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, Cilt 17, Sayı 1, pp. 103-122
Eren R, Aypek N, (2012) Kırsal Turizm Bölgesinde Yerel Halkın Turizmin Gelişimine Karşı Tutumları: Cumalıkızık Köyü Örneği, Uluslararası Sosyal ve Ekonomik Bilimler Dergisi, Sayı 2, pp. 43-47
Etyemez S. Özyılmaz A. (2012) Gastronomi Turizmi ve Hatay Mutfak Kültürü, 1. Doğu Akdeniz Sempozyumu, Mersin
Fountain J. Charters S. (2015) Generation Y as wine tourists: Their expectations and experiences at the winery cellar door, Tourism and Generation Y, p. 47
Gay, L. R. ve Diehl, P. L. (1992) Research Methods for Business and Management, Maxwell Macmillan International, Singapore.
Getz, D. (2000) Explore Wine Tourism: Management, Development and Destinations. Cognizant: New York, Cognizant Communication, pp. 255
Getz D. ve Brown, G. (2006) Critical Success Factors For Wine Tourism Regions: A demand Analysis, Tourism Management, Vol. 27, Issue 1, pp. 147-148.
Gökçe F, (2016) Yerli Halkın Turizmin Gelişimine Yönelik Algısı Ve Desteği: Afyonkarahisar Örneği. Yüksek Lisans Tezi. Afyon Kocatepe Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği, Afyon.
Hall, C. M. Longo, A.M. Mitchell, R. and Johnson, G. (2000) “Wine tourism in New Zealand” in. Hall C.M, Sharples L., Cambourne B. and Macionis N. (Eds). “Wine Tourism around the World: Development, Managementand Markets”. Oxford: Elsevier Science, , pp. 150-176.
Hair, J. F. J., Black, W. C., Babin, B. J., & Anderson, R. E. (2010). Multivariate Data Analysis Seventh Edition Prentice Hall.
Işık, C., Çalkın, Ö. (2016). Yerel Halkın Turizm Algısı: TRA2 Bölgesi Analizi. IUJEAS, 1(2), 19-48.
Kaddi, K. A. Suklbaidya, P, (2014) An Empirical Analysis of Wine Tourists’ Perspective on Tourism Infrastructure in Wine Regions of Maharashtra. Atna J Tour Stud 9,2 pp. 23-43
Karaca, O., Yıldırım O., Çakıcı A. C., (2017) Adana Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalına Katılan Ziyaretçilerin Algı ve Memnuniyetleri, Mustafa Kemal Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Cilt 14, Sayı 37, pp. 222-239
Kiracı, M.A. ve Şenol M.A. (2017) Türk Bağcılığında Ekonomik Durum Analizi, Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi, Cilt 6, pp.123-127.
Köse, B. Çelik, S. A. (2017) Dünya’da ve Türkiye’de Bağcılık Turizmi, Uluslararası Kırsal Turizm ve Kalkınma Dergisi, pp. 31-32.
Olaru, O. (2012) Wine Tourism – An Opportunity for the Development of Wine Industry, The Bucharest Unıversity Of Economic Studies, pp.158-162.
OIV (2017) Statistical Report on World Vitiviniculture, pp. 4-10 http://www.oiv.int/public/medias/5479/oiv-en-bilan-2017.pdf (s.e.t 29.07.19).
Özdemir, Y. G. ve Gürol, K. N. (2012) Balıkesir ilinin Kırsal Turizm Potansiyelinin Değerlendirilmesi, KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 14 (23), pp. 23-32
Özkul, E. Duran, E. (2012) Yerel halkın turizm gelişimine yönelik tutumları: Akçakoca örneği üzerinden bir yapısal model, International Journal of Human Sciences, Volume 9, Issue 2.
Pallant, J. (2006) SPSS Survival Manual : a step by step guide to data analysis using SPSS, 4th Edition, Crows Nest, New South Wales.
Saçlı,Ç., Ersöz, B., Kahraman, C. Ö. (2019), “Etkinlik Katılımcılarının Destinasyon İmajı Algılarının Tekrar Ziyaret Etme Eğilimleri Üzerine Etkisi: Portakal Çiçeği Karnavalı Örneği”, Çukurova Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, cilt 28, sayı 1, s.178-190.
Sekaran, U. (2003) Research Methods for Business: a Skill Building Approach, Wiley, p. 294.
Solmaz C.(2014) Yerel Halkın Bölge Turizmine Bakış Açısının Belirlenmesi: Burdur’da Bir Araştırma, Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi Cilt: 6 Sayı: 10
Soontiens W. Dayaram K. Burgess J. Grimstad S. (2018) Bittersweet? Urban proximity and wine tourism in the Swan Valley Region, Tourism Management Perspectives 28.
Thanh V. T. Kirova V. (2018) Wine Tourism experience: A Netnography Study, Journal of Business Research 83, pp. 30-37.
Türkben, C. Gül, F. Uzar, Y. (2012) Türkiye’de Bağcılığın Tarım Turizmi (Agro-Turizm) İçinde Yeri ve Önemi, Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi 14, pp. 47-50
Türker A, Türker Ö. G. (2014) Yerel Halkın Turizm Etkilerini Algılama Düzeyi Turizm Desteğini Nasıl Etkiler: Dalyan Destinasyonu Örneği, Electronic Journal of Vocational Colleges.
Uysal, H., N.C. Ağırbaş ve G. Saner, (2016). Türkiye’de Sofralık Üzüm Dışsatımına İlişkin Temel Yaklaşımlar ve Hedefler. Tarım Ekonomisi Dergisi (Turkish Journal Agricultural Economics) 2(1):11–17.
Yaşlıoğlu, M. (2017) Sosyal Bilimlerde Faktör Analizi ve Geçerlilik: Keşfedici ve Doğrulayıcı Faktör Analizlerinin Kullanılması, İstanbul Üniversitesi, İşletme Fakültesi Dergisi 46, pp. 74-85.
Yıldız, Ö.E. (2009) Türkiye’de Şarap Turizmi – Çeşme Örneğinde Ürün Geliştirme Modeli, Yüksek Lisans Tezi, Dokuz Eylül Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği, pp. 88-97.
Xu S. Barbieri C. Anderson D. Leung F. Y. Rozıer-Rich S. (2016) Residents’ Perceptions of Wine Tourism Development, Tourism Management 55, pp. 276-286.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Journal of Tourism & Gastronomy Studies
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
