Cilt 2 Sayı 1 (2014): Turizm ve Gastronomi Araştırmaları Dergisi

Araştırma Makalesi

• A Study on Educational Tourism: Impacts of Foreign Students on The Perception of Local Turkish Students: Evidence From Northern Cyprus

  Hasan Evrim ARICI- Müjdat ERTÜRK- Onay ORCAN

  3-12

  • pdf (İngilizce)
  • pdf (İngilizce)

• Palm Yağı ve Sağlık

  Sedanur MACİT- Nevin ŞANLIER

  13-20

  • pdf
  • pdf

• Turizm Eğitiminde Yabancı Dil Öğrenme, İstek Ve Kararlılıkları: Selçuk Üniversitesi Beyşehir Örneği

  Erkan AKGÖZ- Yüksel GÜRSOY

  21-29

  • Abstract
  • Full Text

• Turistlerin Otel Seçimlerinde Marka Sadakatini Etkileyen Faktörlerin Davranışsal Ve Tutumsal Sadakat Boyutuyla İncelenmesi

  Ahmet TAYFUN- Özgür YAYLA

  30-35

  • pdf
  • pdf

• Latin Amerika Mutfağının Kültürel Etkileşim Yolu

  Fügen Durlu ÖZKAYA- Batuhan SARICAN

  36-45

  • pdf
  • pdf

• Cittaslow: Çamlıhemşin İçin Bir Model Önerisi

  Ahmet TAYFUN- Elif ACUNER

  46-54

  • Abstract
  • Full Text

• Cittaslow: Sürdürülebilir Kalkınma Ekseninde Bir Değerlendirme

  İsmail ŞAHİN- Salih Ziya KUTLU

  55-63

  • pdf
  • pdf

• Turizm Pazarlamasında Yöresel Mutfakların Önemi ve Hatay Mutfağı Örneği

  Menekşe CÖMERT

  64-70

  • pdf
  • pdf