Turizm ve Gastronomi Araştırmaları Dergisi (JOTAGS); araştırmaların halka ücretsiz olarak sunulmasının daha geniş bir küresel bilgi alışverişini teşvik ettiği ve bilimsel çalışmaların görünürlüğünü ile etkisini artırdığı ilkesine dayanarak, içeriğine anında açık erişim sağlar.
Dergide yayımlanan tüm makaleler Creative Commons Atıf 4.0 Uluslararası (CC BY 4.0) lisansı altında lisanslanmıştır. Bu lisans kapsamında kullanıcılar; yazara/yazarlara ve orijinal kaynağa uygun şekilde atıf yapılması şartıyla, ticari kullanım da dahil olmak üzere herhangi bir amaçla makalelerin tam metinlerini okuma, indirme, kopyalama, dağıtma, yazdırma, arama, bağlantı verme, uyarlama, karma yapma, dönüştürme ve materyalin üzerine inşa etme iznine sahiptir.
Yazar(lar) çalışmalarının telif hakkını tam olarak saklı tutar ve dergiye, makaleyi açık erişimli formda yayımlama ve yayma konusunda münhasır olmayan bir hak tanır. Dergide yayımlanmak suretiyle yazar(lar), çalışmalarının Turizm ve Gastronomi Araştırmaları Dergisi'ndeki orijinal yayına uygun atıf yapılması ve belirtilmesi kaydıyla CC BY 4.0 lisansı uyarınca yeniden kullanılabileceğini kabul ederler.
Şeffaflığı, akademik dürüstlüğü ve araştırmaların mümkün olan en geniş kitleye yayılmasını sağlamak amacıyla dergi, Creative Commons Atıf 4.0 Uluslararası (CC BY 4.0) lisansını yayımlanan tüm makalelere tek tip olarak uygular.
