Giresun’da Şarap Turizm Potansiyelinin Değerlendirilmesi (Evaluation of Wine Tourism Potential in Giresun)

Akgün, A., & Aslan, Z. (2017). Giresun ili'nin turizm potansiyelinin belirlenmesi, yerel halk ve sektör temsilcilerinin algısı üzerine bir araştırma. Journal Of Tourism and Gastronomy Studies, 5(3), 226-253.

Alsancak Sırlı, B., Peşkircioğlu, M., Torunlar, H., Özaydın, K. A., Mermer, A., Kader, S., & . . . Kodal, S. (2015). Türkiye’de üzüm (vitis spp.) yetiştirmeye uygun potansiyel alanların coğrafi bilgi sistemleri (CBS) teknikleri kullanılarak iklim ve topoğrafya faktörlerine göre belirlenmesi. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, 2481), 56-64.

Arslan, M. (2007). Mıthrates VI Eupator Roma'nın büyük düşmanı. İstanbul: Odin Yayıncılık. Bilir, A. (2007). Geçmişten günümüze görele. İstanbul: Kitabevi.

Bostan, H. (2002). XV-XVI. asırlarda Trabzon sancağında sosyal ve iktisadi hayat. Ankara: Türk Tarih Kurumu. Cuniet, V. (1892). La Turquıe D'asic Geographie Admınıstrative. Paris: -.

Çokana, A. (2018). Rodoslu Apollonios Argonautika. İstanbul: İş Bankası Kültür Yayınları.

Duran, E., Eryücel , Ö., & Özcan, Z. (2019). Şarap üretimi ve tüketiminin türkiye turizmindeki yeri: Kadim anadolu bağ rotası başlangıç noktası olarak Çanakkale örneği. Turizm ve Araştırma Dergisi, 8(1) 70-83.

Emecen, F. M. (2005). Doğu Karadenizde iki kıyı kasabasının tarihi Bulancak-Piraziz. İstanbul: Kitabevi.

Emiroğlu, K. (1999). Trabzon vilayet salnamesi 1879. Ankara: Trabzon İli ve İlçeleri Eğitim, Kültür ve Sosyal Yardımlaşma Vakfı.

Emiroğlu, K. (2002). Trabzon vilayet salnamesi 1888. Ankara: Trabzon ili ve İlçeleri Eğitim, Kültür ve Sosyal Yardımlaşma Vakfı.

Emiroğlu, K. (2005). Trabzon vilayet salnamesi 1892. Ankara: Trabzon İli Ve İlçeleri Eğitim, Kültür ve Sosyal Yardımlaşma Vakfı.

Emiroğlu, K. (2008). Trabzon vilayet salnameleri 1902. Ankara: Trabzon İli ve İlçeleri Eğitim, Kültür ve Sosyal Yardımlaşa Vakfı.

Emiroğlu, K. (2008). Trabzon vilayet salnameleri 1903. Ankara: Trabzon İli ve İlçeleri Eğitim,Kültür ve Sosyal Yardımlaşma Vakfı.

Emiroğlu, Kudret. (1993). Trabzon vilayet salnamesi 1870. Ankara: Trabzon İli ve İlçeleri Eğitim, Kültür ve Sosyal Yardımlaşma Vakfı.

Eren, A. (2011). J.p. Fallmerayer Trabzon İmparatorluğunun Tarihi. Ankara: Atatürk Kültür, Dil ve Tarih Yüksek Kurumu.

Eren, A. C. (2011). Jakop Philipp Fallmerayer Trabzon İmparatorluğunun Tarihi. Ankara: Türk Tarih Kurumu.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü. (2020). Birleşmiş milletler gıda ve tarım örgütü. 11 09, 2020 tarihinde http://www.fao.org/3/al176e/al176e.pdf: http://www.fao.org/ adresinden alındı

Güveloğlu, A. (2013). Antik Çağda Karadeniz'de balık ve balıkçılık. Tarih boyunca karadeniz ticaretive canik (s.

-742). Samsun: Canik Belediyesi.

Güzel Şahin, G., & Ünver, G. (2015). Destinasyon pazarlama aracı olarak “Gastronomi Turizmi”: İstanbul’un gastronomi turizmi potansiyeli üzerine bir araştırma. Journal Of Tourism and Gastronomy Studies, 3(2), 63-73.

Hepdizici, D., & Yücel, U. (2020). Apelasyon. 11 2020, 2020 tarihinde http://apelasyon.com: http://apelasyon.com/Yazi/153-bir-kultur-tarih-sanat-ve-lezzet-yolculugu?bul=turizm adresinden alındı

İlhan, İ. (2008). Şarap Turizmi. N. Kozak içinde, Prof. Dr. Fermani Maviş Anı Kitabı (s. 257-265). Eskişehir: Anadolu Üniversitesi.

International Wine and Spirints Academy. (2020, 11 2020). International Wine and Spirits Academy (IWSA). 11 03, 2020 tarihinde https://iwsa.com.tr: https://iwsa.com.tr/Documents/IWSA-Sarap-101-Kitapcik-v5-ok1.pdf adresinden alındı

Karaoğlu, D. (2020). Uluslararası Bağ ve Şarap Örgütü (OİV) ve AB Üyeliği Bağlamında Türk Şarap Sektörü : Potansiyel Fırsatlar ve Tehditler. 11 15, 2020 tarihinde T.C. Dışışleri Bakanlığı: http://www.mfa.gov.tr/uluslararasi-bag-ve-sarap-orgutu-_oiv_-ve-ab-uyeligi-baglaminda-turk-sarap-sektoru-_- potansiyel-firsatlar-ve-tehditler-.tr.mfa adresinden alındı

Kayhan, H. (2019). Selçuklular Devrinde Kırım’ın Sosyal, kültürel, ekonomik ve dinî gelişimine bir bakış. Karadeniz Araştırmaları Enstitisü Dergisi, 5(7) 85-98.

Kaypak, Ş. (2012). Ekolojik turizm ve sürdürülebilir kırsal kalkınma. KMÜ Sosyal ve Ekonomı̇ k Araştırmalar Dergı̇ si, 14(22), 11-29.

Kesici, M. (2012). Kırsal turizme olan talepte yöresel yiyecek ve içecek kültürünün rolü. KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 14(23), 33-37.

Kılıç, E. (2013). Bir Ortaçağ yerleşiminin iktisadi yapısı üzerine bazı değerlendirmeler:XII-XV. Yüzyıllar Arasında Samsun. Tarih Boyunca Karadeniz Ticareti ve Canik (s. 19-44). Samsun: Canik belediyesi.

Kınacı, M., & Boyana, H. (2019). Klasik ve Hellenistik Dönemde Pontos Bölgesi'de Üretim ve Ticaret. Tarih araştırmaları Dergisi, 48(66), 97-115.

Kiracı, M. A., & Şenol, M. A. (2017). Türkiye bağcılığında ekonomik durum analizi. Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi, 122-131 .

Kocaadam, B., & Acar Tek, N. (2016). Ekmek, bira, şarap ve yoğurdun orijinleri ve tarihsel süreçleri. Beslenme ve Diyet Dergisi, 44(3), 272-279.

Kuş, A. (2016). Batılı seyyah ve araştırmacılara göre 19. yüzyılın ikinci yarısında Doğu Karadeniz Bölgesi. Samsun: Canik Belediye Başkanlığı.

Laflı, E. (2017). Antik Helen ve Roma dönemlerinde anadolu'da bağcılk ve şarapçılık. Üzümün Akdenizdeki Yolculuğu (s. 18-56). İzmir: İzmir Büyükşehir Belediyesi Akdeniz Akademisi.

Mynet (2002). 11 21, 2020 tarihinde https://www.mynet.com/giresun-saraba-el-atti-110100025881: https://www.mynet.com/giresun-saraba-el-atti-110100025881 adresinden alındı

Nuhun Gemisi. (2020). 12 02, 2020 tarihinde http://www.nuhungemisi.gov.tr/: http://www.nuhungemisi.gov.tr/ adresinden alındı

Özdemir, G. (2019). Gastronomi kavramları ve gastronomi turizmi üzerine bir inceleme. Erzincan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 12(1), 1-14.

Özgül Katlav, E., Yönet Eren, F., & Tuna , M. (2019). Kapadokya’da Bağcılığın gastronomi turizmi açısından değerlendirilmesi. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 7(3), 167-2186.

Paslı, M. M., & Çelikkanat , N. (2018). Giresun ilinin gastromomi potansiyelinin değerlendirilmesi. 2. Uluslararası Sürdürülebilir Turizm Kongresi (s. 20-22). Gümüşhane: Gümüşhane Üniversitesi.

Pekman, A. (2012). Antik anadolu coğrafyası. İstanbul: Arkeoloji ve Sanat Yayınları.

Saçlı, Ç., Ersöz, B., & Özdemir Kahraman, C. (2019). Etkinlik katılımcılarının destinasyon imajı algılarının tekrar ziyaret etme eğilimleri üzerine etkisi: Portakal Çiçeği Karnavalı örneği. Ç.Ü. Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 28(1), 178-190.

Salihoğlu, H. (2002). Jakop Philip Fallmerayer Doğudan Fragmanlar. İistanbul: İmge Kitabevi Yayınları.

Simodin. (2020). https://smodin.me/. https://smodin.me/tr/%C3%87evirmek-bir-Metin-i%C3%A7ine-

%C3%A7oklu-Diller: https://smodin.me/tr/%C3%87evirmek-bir-Metin-i%C3%A7ine-%C3%A7oklu-Diller adresinden alınmıştır

Sodaş, M. E., & Gürler, M. (2019). Şarap turizmi’ne yerel halkın bakış açısı: Hatay örneği. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 7(3), 2274-2293.

Sunar, H., & Gökçe, H. (2019). Giresun mutfak kültürünün gastronomi turizmi açısından değelendirilmesi. İdea Studies Journal, 5(12), 204-210.

Sümer, F. (1992). Tirebolu tarihi. İstanbul: Tirebolu Kültür ve Yardımlaşma Derneği.

Şengül, S., & Türkay, O. (2016). Akdeniz mutfak kültürünün gastronomi turizmi bağlamında değerlendirilmesi.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 86-99.

Şenocak, E. (2007). Türk halk kültüründe ve mitolojik bağlamda üzümün yeri. Milli Folklör, 164-172.

Şenuyar, C., Demirbaş, N., & Saygın, Ö. (2014). Türk şarap sektörünün mevcut durumu ve sektörün gelişimini sınırlayan faktörlerin değerlendirilmesi. Uludağ Üniversitesi Zıraat Fakültesi Dergisii, 28(2), 1-12.

Türkiye Seyehat Acentaları Birliği (2020). Tursab. 11 26, 2020 tarihinde https://www.tursab.org.tr: https://www.tursab.org.tr/dosya/12302/tursab-gastronomi-turizmi-raporu_12302_3531549.pdf adresinden alındı

Türk Patent Enstitüsü (2020). 11 18, 2020 tarihinde Türkpatent: https://www.turkpatent.gov.tr/TURKPATENT/geographicalRegisteredList/ adresinden alındı

Birleşmiş Milletler Dünya Turizm Örgütü (2017). İkinci küresel gastronomi raporu. Ispanya: Dünya Turizm Örgütü. Yarlıbaş, O. (2011). Ksenephon Anabasis Onbinlerin Dönüşü. İstanbul: Kabalcı Yayınevi.

Yılmaz, İ., & Akay, E. (2020). Özel ilgi turizminde şarap turizmi. Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi, 13(2), 83-94.

Yılmaz, Ö. (2008). 19. Yüzyılın İkinci Yarısında İngiliz Konsolos Belgelerine Göre Giresun (1856-1900). Giresun ve Doğu Karadeniz Sosyal Bilimler Sempozyumu (s. 517-536). Giresun: Giresun Belediyesi.

Yılmaz, Ö. (2017). Trabzon'da bağcılığın önemi ve gerileyişi. Karadeniz İncelemeleri Dergisi, 23, 251-262.

Yüksel, A., & Bostan, H. (2016). Tirebolu'nun idari,sosyal ve iktisadi yapısı. A. Yüksel içinde, Tirebolu Tarihi Yazıları (s. 51-96). İstanbul: Arı Sanat Yayınları.

Zoğal, V. (2017). Yaratıcı turizme kavramsal ve coğrafi bir yaklaşım. Ege Coğrafya Dergisi, 26(1), 21-34.