The Impact of Tourism Students' Green Product Preferences on Purchase Intention
Keywords:
Green product, Green consumer, Consumer intention to purchaseAbstract
Young consumers who will guide tourism in the future should be raised awareness about green products and green consumption. It is known that the young consumers are more easily adapted to the changes compared to the older ones along with the studies indicating that consumers are resistant to the changes. The aim of the study is to determine the level of green product preference of the university students in tourism department and measure the effect of these perceptions on purchasing intention. Reliability and validity (exploratory factor analysis) tests were conducted on all the scale and for each factor.that students assessed for their green product and purchasing intent. As a result of the data obtained from the sample, it was observed that green product scale has 5 sub-dimensions (attitude, subjective rules, perceived behavioral control, environmental concern, environmental knowledge), green product scale dimensions have an effect on purchase intention and there are differences between the groups according to some demographic factors.
References
Ajzen, I., (1988). Attitudes, Personality and Behavior. Open University Press, Milton Keynes.
Ajzen, I., (1991). The theory of planned behavior. Organ. Behav. Hum. Decis. Process, 50 (2), 179-211.
Ajzen, I., (2005). Attitudes, Personality, and Behavior. McGraw-Hill International.
Akehurst, G., Afonso, C., Gonçalves, H.M., (2012). Re-Examining Green Purchase Behavior and The Green Consumer Profile: New Evidences, Management Decision, 50 (5): 972–988.
Alkibay, S., (2001). Yeşil Pazarlama Faaliyetlerine Tüketicinin İlgisi Üzerine Bir araştırma, Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi, Sayı:4: 76-93
Alnıaçık, Ü. (2010). Çevreci Yönelim, Çevre Dostu Davranış ve Demografik Özellikler: Üniversite Öğrencileri Üzerinde Bir Araştırma, Selçuk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 20, 507-532.
Aracıoğlu, B., Tatlıdil, B. (2009). Tüketicilerin Satın alma davranışında Çevre Bilincinin Etkileri, Ege Akademik Bakış / Ege Academic Review 9 (2): 435-461.
Armstrong J. S., Morwitz V.G. and Kumar V., (2000), Sales Forecasts for Existing Consumer Products and Services: Do Purchase Intentions Contribute to Accuracy?”, International Journal of Forecasting, Vol. 16, ss. 383 – 397.
Aslan, F., Çınar, R., (2015). Yeşil Pazarlama Faaliyetleri Çerçevesinde Kafkas Üniversitesi Öğrencilerinin Çevreye Duyarlı Ürünleri Kullanma Eğilimlerini Belirlemeye Yönelik Bir Araştırma, KAÜ İİBF Dergisi, 6(9):169-184
Ay, C. ve Ecevit, Z., (2005). Çevre Bilinçli Tüketiciler, Akdeniz İİBF Dergisi, No:10: 238 -263.
Bernard, H. R. (2000). Social Research Methods. London: Sage Publications
Biner, N., (2014). Tüketicilerin Yeşil Ürün Satın Alma Davranışlarının İncelenmesi, Trakya Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Edirne
Bozyiğit, S., & Akkan, E. (2011). Tüketici Etnosentrizmi ile Satın Alma Niyeti ve Otoriter Tutumla Yetiştirilme Arasındaki İlişkinin Belirlenmesine Yönelik Pilot Bir Çalışma. Cag University Journal of Social Sciences, 8(2).
Butt, H. A., Nawaz, M. R., Nawaz, M. M., TARİQ, M. I.,( 2013): “Customer Perceptions About Branding and Purchase Intention: Astudy of Fmcg in an Emerging Market”, Journal of Basic and Applied Scientific Research, Vol:3,issue: 2, p. 340- 347, Text Road Publication.
Büyükahraz, G. (2012). Çevresel İlgi, Kaygı ve Duyarlılığın Çevre Dostu Ürün Satın Alma Davranışına Etkisi ve Bir Uygulama, Gaziantep Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Gaziantep
Büyüköztürk, Ş. (2005). Anket geliştirme, http://tebd.gazi.edu.tr/arsiv/2005_cilt3/sayi_2/133-151.pdf adresinden alınmıştır.
Chan, R.Y.K., Lau, L.B.Y., (2000). Antecedents of green purchases: a survey in China. J. Consumer Mark. 17 (4), 338-357.
Chan, R.Y.K., Lau, L.B.Y., (2002). Explaining green purchasing behavior: a cross cultural studies on American and Chinese consumers. J. Int. Consumer Mark. 14 (2/3), 9-40.
Conner, M., Armitage, C.J., (1998). Extending the theory of planned behavior: a review and avenue for further research. J. Appl. Soc. Psychol. 28 (15), 1429-1464.
Crosby, L.A., Gill, J.D., Taylor, J.R., (1981). Consumer/voter behavior in the passage of the Michigan container law. J. Mark. 45 (2), 19-32.
Çabuk, B., ve Karacaoğlu, Ö. C. (2003). Üniversite Öğrencilerinin Çevre Duyarlılıklarının İncelenmesi. Ankara Üniversitesi Eğitim Bilimleri Fakültesi Dergisi, 36(1-2), 189-198.
Çabuk, S., Nakıboğlu, B., Keleş, C., (2008). Tüketicilerin Yeşil (Ürün) Satın Alma Davranışlarının SosyoDemografik Değişkenler Açısından İncelenmesi, Ç.Ü. Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Cilt 17, Sayı 1: 85-
Çetinkaya, C., Özceylan, E., (2017). Üniversite Öğrencilerinin Yeşil Satın Alma Tutumlarının İncelenmesine Yönelik Bir Araştırma: Gaziantep Uygulaması Örneği, Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 16 (1): 289-302.
De Magistris, T. and Gracia, A., (2008), “The Decision to Buy Organic Food Products in Southern Italy”, British Food Journal, Vol. 110, No.9, ss.929-947.
Dodds, William B., and Grewal, D. (1991). Effect of price, brand and store information on buyer’s product evaluation. Journal of Marketing Research, 28(3), 307-319.
Dülgeroğlu, İ., Başol, O., Öztürk Başol, R. (2016). Genç Tüketicilerin Yeşil Tüketim Davranışı: Uluslararası Algı Farklılıkları, Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi Cilt.8 Sayı: 1-16.
Engel, J. F. Blackwell, R. D., & Miniard, P. W. (1995). Consumer behavior ( 8th ed.) New York: Dryden Press.
Farr , A., & Hollis, N. (1997). What do you want your brand to be when it grows up? big and strong? Journal of Advertising Research, 37(6), 23-36.
Fishbein, M., & Ajzen, I. (1975). Belief, attitude, intention, and behavior: an introduction to theory andresearch. Reading. MA: Addison-Wesley.
Fryxell, G.E., Lo, C.W., (2003). The influence of environmental knowledge and values on managerial behaviors on behalf of the environment: an empirical examination of managers in China. J. Bus. Ethics 46 (1), 45-69.
Grewal D., Krishnan R., Baker J., Borin N., (1998), “The Effect of Store Name, Brand Name and Price Discounts on Consumers’ Evaluations and Purchase Intentions”, Journal of Retailing, Vol.74, No.3, ss.331-352.
Gök, A. ve Türk M., (2011). Perakendeci İşletmelerde Çevreyi Koruma Bilinci Üzerine Bir Araştırma, Süleyman Demirel Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi,16 (2): 125-152.
Güsan, G., Aktaş, E., Güvendik, E., (2016). Yeşil Ürün Grupları Çerçevesinde Tüketici Farkındalığı, İstanbul 13, s: 1-16
Han, H., Hsu, Li-Tzang, Sheu, Chwen, (2010). Application of the Theory of Planned Behavior to green hotel choice: testing the effect of environmental friendly activities. Tour. Manag. 31 (3), 325-334.
Hee, S.P., (2000). Relationship among attitudes and subjective norm: testing the theory of reasoned action across cultures. Commun. Stud. 51 (2), 162-175.
Hussein, A.T., Cankül, D., (2010). Üniversite Öğrencilerinin Yeşil Pazarlama Faaliyetleri Kapsamında Çevreye İlişkin Davranışlarını Belirlemeye Yönelik Bir Araştırma, Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi, 1: 50–
Kanchanapibul, M., Lacka, E., Wang, X., Chan, H.K., (2014). An Empirical İnvestigation of Green Purchase Behavior Among The Young Generation, Journal of Cleaner Production, 66: 528–536.
Karaca, Ş., (2013). Tüketicilerin Yeşil Ürünlere İlişkin Tutumlarının İncelenmesine Yönelik Bir Araştırma, Ege Akademik Bakış. 13(1):99-111.
Kim, Y., Han, H., (2010). Intention to pay conventional-hotel prices at a green hotel-a modification of the theory of planned behavior. J. Sustain. Tour. 18 (8), 997-1014.
Kim, Y.J., Njite, D., Hancer, M., (2013). Anticipated emotion in consumers' intentions to select eco-friendly restaurants: augmenting the theory of planned behavior. Int. J. Hosp. Manag. 34, 255-262.
Kotler, P. (2003). Marketing Management (11th ed.). New Jersey: Prentice Hall.
Köse, S., Gencer, A. S., Gezer, K., Erol, G. H., and Bilen, K. (2011). Investigation of Undergraduate Students’ Environmental Attitudes. International Electronic Journal of Environmental Education, 1(2).
Kükrer, Ö. (2012). Tüketicilerin Çevresel Sorumluluklarının Yeşil Reklamlara Yönelik Tutumlarına Etkisi: Eskişehir Örneği, Journal of Yasar University, 26(7) :4505 - 4525
Mahlangu, S. G. (2014). Relationship Between Awareness and Willingness to Purchase Green Products (Doctoral dissertation, Tshwane University of Technology).
Moisander, J., (2007). Motivational Complexity of Green Consumerism, International Journal of Consumer Studies, 31:404-409.
Morwitz V.G., Steckel J. H., Gupta A., (2007), “When Do Purchase Intentions Predict Sales?”, International Journal of Forecasting, Vol. 23, ss.347- 364.
Mostafa, M. M., (2009). Shades of green: a psychographic segmentation of the green consumer in Kuwait using self-organizing maps. Expert Syst. Appl. 26 (8), 11030-11038.
Mowen, J. C., & Minor, M. (2001). Consumer behavior: A framework (2nd ed.). Upper Saddle River, New Jersey: Prentice-Hall.
Müderrisoğlu, H., & Altanlar, A. (2011). Attitudes and Behaviors of Undergraduate Students Toward Environmental Issues. International Journal of Environmental Science & Technology, 8(1), 159-168
Odabaşı, Y. (1992). Yeşil Pazarlama: Kavram ve Gelişmeler, Pazarlama Dünyası,6, 36, Kasım/Aralık: 4-9.
Ottman, J.A. (1992) “Sometimes, Consumers Will Pay More to Go Green” Marketing News, 26(6):16.
Ottman, Jacquelyn, Edwin R. Stafford, Cathy L. Hartman (2006), “Avoiding Green Marketing Myopia”, Environment, Vol.48, N.5:24-36.
Özdemir, O., Yıldız, A., Ocaktan, E., Sarışen, Ö. (2004). Tıp fakültesi öğrencilerinin çevre sorunları konusundaki farkındalık ve duyarlılıkları, Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Mecmuası, 57 (3): 117–127.
Park, J. ve Stoel, L., (2005), “Effect of brand familiarity, experience and information on on-line apparel purchase”, International Journal of Retail and Distribution Management, Vol. 33, No. 2, ss. 148-160.
Peattie, K., (2010). Green consumption: behavior and norms. Annu. Rev. Environ. Resour. 35 (1), 195.
Polonsky, M. J. Ve Rosenberger, P. J. (2001). Reevaluating Green Marketing: A Strategic Approach, Business Horizons: 44(5).
Robson, C. (2002). Real Wold Reserch. Oxford: Blackwell.
Rokicka, E., (2002). Attitudes towards natural environment. Int. J. Sociol. 32 (2), 78-90.
Schlegelmilch, B.B., Bohlen, G.M., Diamantopoulos, A., (1996), The link between green purchasing decisions and measures of environmental consciousness, European Journal of Marketing, 30 (5): 35–55.
Scott, L., Vigar-Ellis, D., (2014). Consumer understanding, perceptions and behaviours with regard to environmentally friendly packaging in a developing nation. Int. J. Consumer Stud. 38 (6), 642-649.
Torlak, Ö. (2001). Pazarlama Ahlâkı – Sosyal Sorumluluklar Ekseninde Pazarlama Kararları Ve Tüketici Davranışlarının Analizi, Beta Yayınları, İstanbul.
Turgut, E. (2016). Sosyal Medya Reklamlarında Tüketici Algılamaları Ile Satın Alma Niyeti Ve Ağızdan Ağıza Iletişim Arasındaki Ilişki, Trakya Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Edirne
Üstündağlı, E., ve Güzeloğlu, E.,(2015). Gençlerin Yeşil Tüketim Profili: Farkındalık, Tutum ve Davranış Pratiklerine Yönelik Analiz, Global Media Journal TR Edition, 5 (10) :341-362
Wu P.C.S, Yeh G.Y.Y., Hsiao C.R. (2011), “The Effect of Store İmage and Service Quality on Brand İmage and Purchase İntention for Private Label Brands”, Australasian Marketing Journal, Vol.19, ss.30-39.
Yadav, R., ve Pathak, G. S. (2016). Young consumers' intention towards buying green products in a developing nation: Extending the theory of planned behavior. Journal of Cleaner Production, 135, 732-739.
Yıldız, S. B., & Kılıç, S. N. (2016). Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Çevre Dostu Ürünlere İlişkin Tutum Ve Davranışları, International Journal of Human Sciences, 13(1): 1304-1323
Yılmaz, V., Çelik, H.E., Yağızer, C. (2009). Çevresel Duyarlılık Ve Çevresel Davranışın Ekolojik Ürün Satın Alma Davranışına Etkilerinin Yapısal Eşitlik Modeliyle Araştırılması, Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 9 (2): 1–14.
Yılmaz, V., Arslan, T., (2011). Üniversite Öğrencilerinin Çevre Koruma Vaatleri Ve Çevre Dostu Tüketim Davranışlarının İncelenmesi, Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 11 (3): 1–10.
Zeithaml, V. A. (1988), Consumer perceptions of price, quality and value: A means-end model and synthesis of evidence. Journal of Marketing, 52, 2-22.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Journal of Tourism & Gastronomy Studies
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
