Service Quality Measurement of Higher Education Institutions in TR21 Thrace Region: A Study on Tourism Students

Authors

  • Bilal DEVECİ

DOI:

https://doi.org/10.21325/jotags.2019.479

Keywords:

TR21 Thrace region, Tourism education, Service quality in higher education, HEdPERF

Abstract

The service quality levels of the three higher education institutions in the TR21 Thrace region were found to be slightly above the middle level (x̄3.41). Carried out to identify the link between the sub-dimensions of the higher education service quality scale, the correlation analysis revealed a strong positive relationship. Initially, a Exploratory Factor Analysis (EFA) was performed to establish construct validity of the higher education service quality scale, followed by a Confirmatory Factor Analysis (CFA). As a result of the analysis, it was found that the 6 dimension structure at the scale was verified. It was determined that the obtained compliance values were within the accepted values in the literature.

References

Ada, S., Baysal, Z. N. & Erkan, S. S. S. (2017). An evaluation of service quality in higher educaton: Marmara and Nigde Omer Halisdemir Universities’ department of education students. Universal Journal of Educational Research, 5 (11), 2056-2065.

Akbaba, A. & Kılınç, İ. (2001). Hizmet kalitesi ve turizm işletmelerinde servqual uygulamaları. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, 2, 162-168.

Akbaba, A., Gürü, B. E., Yaran, M. & Çimen, H. (2006). Öğrencilerin öğretim elemanları ile ilgili kalite beklentileri: Akçakoca Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu örneği. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, 17 (1), 9-21.

Akgöz, E. & Gürsoy, Y. (2014). Turizm eğitiminde yabancı dil öğrenme, istek ve kararlılıkları: Selçuk Üniversitesi Beyşehir örneği. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 2 (1), 21-29.

Aksu, M. & Bucak, T. (2012). Mesleki turizm eğitimi. Aksaray Üniversitesi İİBF Dergisi, 4 (2), 7-18.

Altaş, D. (2006). Üniversite öğrencileri memnuniyet araştırması. Marmara Üniversitesi İİBF Dergisi, 21 (1), 439-458.

Alhadad, A. & Çavdar, E. (2019). Yükseköğretimde EFQM Mükemmellik Modeli. Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 44, 193-222.

Ali, F., Zhou, Y., Hussain, K., Nair, P. K. & Ragavan, N. (2016). Does higher education service quality effect student satisfaction, ımage and loyalty? a study of ınternational students in Malaysian Public Universities. Quality Assurance in Education, 24 (1), 70-94.

Ali, S. R. O., Shariff, N. A. M., Said, N. S. M. & Mat, K. A. (2018). Service quality in higher education in Malaysia: perception of undergraduate students in a malaysian public university. e-Academia Journal, 7 (2), 138-145.

Antony, J., Antony, F. J. & Ghosh, S. (2004). Evaluating service quality i a UK hotel chain: a case study. International Journal of Contemporaray Hospitality Management, 16 (6), 380-384.

Arslantürk, Y. (2010). Yükseköğretim düzeyinde turist rehberliği eğitimi veren öğretim kurumlarında uygulanan eğitime yönelik öğrenci algılamaları. Aksaray Üniversitesi İİBF Dergisi, 2 (1), 63-78.

Avcı, U. & Sayılır, A. (2006). Hizmet kalitesi çerçevesinde çalışanların rolüne ve yeterliliklerine ilişkin karşılaştırmalı bir inceleme. Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi, 1, 121-138.

Ayaz, N. & Arakaya, A. (2019). Yükseköğretimde hizmet kalitesi ölçümü: öğrenci işleri daire başkanlığı örneği. Yükseköğretim ve Bilim Dergisi, 9 (1), 123-133.

Ayaz, N., Yeşiltaş, M. & Türkmen, F. (2012). Turizm eğitimi alan öğrencilerin kırsal turizme bakış açıları ve algıları üzerine bir araştırma. KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 14 (22), 103-112.

Aydın, S., Görmüş, A.Ş. & Altıntop, M. Y. (2014). Öğrencilerin memnuniyet düzeyleri ile demografik özellikleri arasındaki ilişkinin doğrusal olmayan kanonik korelasyon analizi ile incelenmesi: meslek yüksekokulunda bir uygulama. Abant İzzet Baysal Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 14 (1), 35-58.

Baltacı, F., Üngüren, E., Avsallı, H. & Demirel, O. N. (2012). Turizm eğitimi alan öğrencilerin eğitim memnuniyetlerinin ve geleceğe yönelik bakış açılarının belirlenmesine yönelik bir araştırma. Uluslararası Alanya İşletme Fakültesi Dergisi, 4 (1), 17-25.

Banahene, S., Kraa, J. J. & Kasu, P. A. (2018). Impact of HEdPERF on students’ satisfaction and academic performans in Ghanaian Universities; mediating role of attitude towards learning. Open Journal of Social Sciences, 6, 96-116.

Barani, G. & Kumar, R. (2013). The impact of service quality and scholars delightfulness of ASHE in Private Universities of Tamilnadu, India. Life Science Journal, 10 (1), 2801-2809.

Bayram, N. (2013). Yapısal Eşitlik Modellemesine Giriş: Amos Uygulamaları. (2.Basım). İstanbul: Ezgi Kitapevi.

Bektaş, H. & Akman, S. U. (2013). Yükseköğretimde hizmet kalitesi ölçeği: güvenilirlik ve geçerlilik analizi. İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi Ekonometri ve İstatistik Dergisi, 18, 116-133.

Boylu, Y. & Arslan, E. (2014). Türkiye’deki turizm eğitiminin rakamsal gelişmeler açısından değerlendirilmesi. Gazi Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi, 1, 79-97.

Brochado, A. (2009). Comparing alternative ınstruments to measure service quality in higher education. Quality Assurance in Education, 17 (2), 174- 190.

Cerit, Y. (2006). Eğitim fakültesi öğrencilerinin örgütsel imaj düzeyine ilişkin algıları. Educational Administration: Theory and Practice, 12 (3), 343-365.

Cevher, E. (2015). Yükseköğretimde hizmet kalitesi ve kalite algısının belirlenmesine yönelik bir araştırma. Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi, 8 (39), 804-814.

Cevher, E. (2016). Hizmet kalitesi açısından üniversitelere yönelik şikayetlerin incelenmesi. Journal of Yasar University, 11 (43), 163-171.

Çapık, C. (2014). Geçerlik ve güvenirlik çalışmalarında doğrulayıcı faktör analizinin kullanımı. Anadolu Hemşirelik ve Sağlık Bilimleri Dergisi, 17 (3), 196-205.

Çokluk, Ö., Şekercioğlu, G. & Büyüköztürk, Ş. (2012). Sosyal bilimler için çok değişkenli istatistik SPSS ve LİSREL uygulamaları. 2. Baskı. Ankara: Pegem Akademi.

Damaris, A., Surip, N. & Setyadi, A. (2019). Analysis service quality on student satisfaction with motivation as moderating variable. International Journal of Economics and Business Administartion, 7 (2), 118-130.

Danjuma, I., Bawuro, F. A., Vassumu, M. A. & Habıbu, S. A. (2018). The service quality scale debat: a tri-instrument perspective for higher education institutins. Expert Journal of Business and Management, 6 (2), 127-133.

Davras, Ö. & Davras, G. M. (2012). Ön lisans düzeyindeki turizm öğrencilerinin sektörde staj eğitimini değerlendirmeleri: Süleyman Demirel Üniversitesi örneği. Turizm Eğitimi Konferansı- Workshop (17-19 Ekim 2012) Bildiriler Kitabı içinde 279-290), Kültür ve Turizm Bakanlığı, Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü, Ankara.

Demir, M., & Demir, Ş. Ş. (2012). Turizm işletmeleri yöneticilerinin staj ve stajyerlere yönelik düşüncelerinin değerlendirilmesi. Turizm Eğitimi Konferansı- Workshop (17-19 Ekim 2012) Bildiriler Kitabı içinde 291-302), Kültür ve Turizm Bakanlığı, Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü, Ankara.

Demirkol, Ş. & Pelit, E. (2002). Türkiye’deki turizm eğitim sistemi ve Avrupa birliği sürecinde olası gelişmeler. Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi, 1-20,

Devebakan, N., Koçdor, H., Musal, B. & Güner, G. (2003). Dokuz Eylül Üniversitesi sağlık bilimleri enstitüsünde lisansüstü eğitim kalitesinin arttırılması kapsamında öğrencilerin eğitime ilişkin görüşlerinin değerlendirilmesi. Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 5 (2), 30-44.

Deveci, B. & Aymankuy, Y. (2017). Uluslararası Skal ödülü “turizm eğitim oscarı” almış turizm rehberliği eğitimi veren yükseköğretim kurumlarının hizmet kalitesi ölçümü: turizm rehberliği öğrencileri üzerine bir araştırma. The Journal of Academic Social Science, 45, 410-433.

Duzevic, I., Bakovic, T. & Delic, M. (2019). Stimulating teaching and learning innovations to enhance higher education quality. Business Excelence, 13 (1), 13-31.

Emir, O., Pelit, E. & Arslan, S. (2010). Turizm alanında önlisans eğitimi alan öğrencilerin staj öncesi ve sonrası görüşlerinin karşılaştırılması (Afyon Kocatepe Üniversitesi örneği). Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, 9 (33), 141-165.

Eren, D., Özgül, E. & Kaygısız, N. Ç. (2013). Lisans düzeyinde turizm eğitimi alan öğrencilerin eğitim memnuniyetlerinin belirlenmesi: Nevşehir Üniversitesi örneği. Erciyes Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 1 (35), 15-27.

Eroğlu, E. (2000). Eğitimde algılanan hizmet kalitesi. Kurgu Dergisi, 17, 199-209.

Field, A. (2005). Discovering statistics using SPSS (2nd ed.). Sage Publications, London.

Firdaus, A. (2006). Measuring service quality in higher education: HEdPERF versus SERVPERF. Marketing Intelligence& Planning, 24 (1), 31-47.

Firdaus, M. U. (2019). The relationship between quality of service and student satisfaction within an Indonesian Islamic- Based University. Journal of Education and Practice, 10 (2), 101-111.

Hacıoğlu, N., Kaşlı, M., Şahin, S. & Tetik, N. (2008). Türkiye’de Turizm Eğitimi. (1.Baskı), Detay Yayıncılık, Ankara.

Işık, C., Tırak, L. & Çapan, O. (2017). Turizm meslek lisesi öğrencilerinin meslek seçimlerinin etkileyen faktörlerin belirlenmesi. Mesleki Bilimler Dergisi, 6 (1), 16-26.

İbicioğlu, H., Avcı, U. & Boylu, Y. (2003). Turizm işletmelerinde insan kaynaklarının eğitiminde stratejik sektörel eğitim organizasyonlarının uygulanabilirliğine yönelik bir inceleme. Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi, 1, 1-20.

İçli, G. E. & Anıl, N. K. (2014). The HEDQUAL scale: a new measurement scale of service quality for mba programs in higher education. south African Journal of Business Management, 45 (3), 31-43.

İlhan, M. & Çetin, B. (2014). LISREL ve AMOS programları kullanılarak gerçekleştirilen yapısal eşitlik modeli (YEM) analizlerine ilişkin sonuçların karşılaştırılması. Eğitimde ve Psikolojide Ölçme ve Değerlendirme Dergisi, 5 (2), 26-42.

İslamoğlu, H. & Alnıaçık, Ü. (2014). Sosyal Bilimlerde Araştırma Yöntemleri. (4.Baskı). İstanbul: Beta Basım A.Ş.

Jelena, L. (2010). Determinants of service quality in higher education. Interdisciplinary Management Research, 6, 631-647.

Kanten, S. (2012). Kariyer uyum yetenekleri ölçeği: geçerlilik ve güvenilirlik çalışması. Süleyman Demirel Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi. 2 (16), 191-205.

Kawshalya, N. (2016). Models of service quality- a brief literature review. Service Quality and Performance Model for Independent Colleges in the UK, March, 1, 1-11.

Kaya, K. (2019). Harran Üniversitesi öğrencilerinin hizmet kalitesi algısındaki farklılıklar. Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Elektronik Dergisi, 10 (2), 268-279.

Khalid, S. M. A., Ali, K. A. M. & Makhbul, Z. K. M. (2019). Assessing the effect of higher education service quality on job satisfaction among lecturers in premier polytechnics using HEdPERF model. LogForum, 15 (3), 425-436.

Khan, M. A. (2010). An empirical assessment of service quality of cellular mobile telephone operators in Pakistan. Asian Social Science, 6 (10), 164-177.

Khattab, F. (2018). Developing a service quality model for private higher education institutions in Lebanon. Journal of Management and Marketing Review, 3 (1), 24-33.

Kılıç, G. & Bayraktaroğlu, E. (2012). Lisans düzeyinde turizm eğitimi ve fakülte bünyesinde örgütleniş biçimine yönelik bir değerlendirme. Turizm Eğitimi Konferansı- Workshop (17-19 Ekim 2012) Bildiriler Kitabı içinde 189-198), Kültür ve Turizm Bakanlığı, Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü, Ankara.

Kızılırmak, İ. (2000). Meslek yüksekokulları turizm ve otelcilik programlarının günümüz turizm sektörünün beklentileri doğrultusunda değerlendirilmesi. Milli Eğitim Dergisi,147. web:https://dhgm.meb.gov.tr/yayimlar/dergiler/Milli_Egitim_Dergisi/147/kizilirmak.htm adresinden 28.12.2018 tarihinde alınmıştır.

Koçoğlu, C. M. (2018). Turizm eğitimi veren yükseköğretim kurumlarının itibar bileşenlerinin öğrencilerin memnuniyeti ve tavsiye etme davranışı üzerindeki etkisi. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İİBF Dergisi, 13 (2), 23-44.

Lazibat, T, Bakovic, T. & Duzevic, I. (2014). How perceived service quality ınfluences students’ satisfaction? teachers’ and students’ perspectives. Total Quality Management, 25 (8), 923-934.

Mang’unyi, E. E. & Govender, K. K. (2014). Perceived service quality (sq) and customer satisfaction (cs): students’ perceptions of Kenyan Private Universities. Mediternean Journal of Social Sciences, 5 (23), 2739- 2748.

Mei, A. W. O., Dean, A. M. & White, C. J. (1999). Analyzing service quality in the hospitality industry. Managing Service Quality, 9 (2), 136-143.

Mekic, E. & Mekic, E. (2016). Impact of higher education service quality on student satisfaction and its influence on loyalty: focus on first cycle of studies at accredited heis in BH. Internatioanal Conference on Economic an Social Studies (ICESoS’16- 21-22 April, 2016) Proceedings Book, Sarajevo, Bosnia and Herzegovina, p. 43-56.

Meydan, C. H. & Şeşen, H.. (2015). Yapısal Eşitlik Modellemesi: Amos Uygulamaları. (2. Basım). Ankara: Detay Yayıncılık.

Muhammad, N., Kakakhel, S. & Shah, F. A. (2018). Effect of service quality on customers satisfaction: an application of HEdPERF model. Review of Economics and Development Studies, 4 (2), 165-177.

Muhammad, N., Kakakhel, S. J. Baloch, Q. B. & Ali, F. (2018). Service quality the road ahead for students’s satisfaction. Review of Public Administration and Management, 6 (2), 1-6.

Mustaffa, W. S. W., Rahman, R. A., Wahid, H. A. & Rosdi, S. A. (2019). Evaluating service quality at Malaysian Public Universities: Perspective of ınternational students by world geographical regions. International Journal of Supply Chain Management, 8 (1), 965-970.

Nagaraju, E. and Subbarayudu, Y. (2017). Service quality of higher education- a study with reference to management institutions in Andhra Pradesh. Asia Pacific Journal of Research, 1 (6), 226-232.

Okumuş, A & Duygun, A. (2008). Eğitim hizmetlerinin pazarlanmasında hizmet kalitesinin ölçümü ve algılanan hizmet kalitesi ile öğrenci memnuniyeti arasındaki ilişki. Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 8 (2), 17-38.

Olcay, A. (2008). Türk turizminde eğitimin önemi. Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 7 (2), 383-390.

Olcay, A. & Ay, E. (2019). Turizm ve otelcilik meslek yüksekokullarında öğrenim gören öğrencilerin eğitim- öğretim hizmet kalitesine ilişkin görüşlerinin belirlenmesi (Türkiye örneği). Kastamonu Eğitim Dergisi, 27 (2), 453-466.

Olowokudejo, F. F. & Oladimeji, M. S. (2019). Influence of service quality on organizatioanal performance in the Nigerian financial service sector. Lasu Journal of Management Sciences, 5 (1), 78-85.

Omidian, F. & Nia, Z. G. (2018). Assesment of educational service quality at master’s level in an Iranian university using based on HEdPERF Model. International Journal of Applied Research in Management and Economics, 1 (3), 58-63.

Özçelik, Y. Ç & Argon, T. (2019). Faculty of foreign languagaes preparatory departments student’ perceptions of service quality and trust in university. International Journal on Lifelong Education and Leadership (5) 1, 20-31.

Parasuraman, A., Zeithaml, V. A. & Berry, L. L. (1985): A concepptual model of service quality and its implications for future research. Journal of Marketing, 49 (4), 41-50.

Pelit, E. & Güçer, E. (2006). Turizm alanında öğretmenlik eğitimi alan öğrencilerin turizm işletmelerinde yaptıkları stajları değerlendirmeleri üzerine bir araştırma. Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi, 1, 139-164.

Ravichandran, K., Kumar, S. A. & Venkatesan, N. (2012). Students’ perceptions on service quality. International Academic Research Journal of Business and Management, 1 (1), 23-38.

Shah, F. T. (2013). Service quality and customer satisfaction in higher education in Pakistan. Journal of Quality and Tecnology Management, 9 (2), 73-89.

Silva, D. S., Moraes, G.H.S.M., Makiya, I. K. & Cesar, F. I. G. (2017). MEasurement of perceived service quality in higher education institutions: a review of HEdPERF scale. Quality Assurance in Education, 25 (4), 415-439.

Songur, L. (2015). Eğitimde hizmet kalitesinin servqual yöntemi ile ölçülmesi: “Aksaray Üniversitesi Şereflikoçhisar Berat Cömertoğlu Meslek Yüksekokulu örneği”. Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi, 8 (41), 1014-1026.

Şahin, G. G. (2011). Üniversite düzeyinde turizm eğitiminde hizmet kalitesi beklenti ve algısına yönelik Ankara’da bir araştırma. İşletme Araştırmaları Dergisi, 3 (4), 49-65.

Taşkın, E. & Büyük, K. (2002). Hizmet pazarlaması açısından eğitim hizmetlerinde kalite (Kütahya’daki özel dershane öğrencileri ile ilgili bir saha araştırması). Dumlupınar Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 7, 1-22.

Şerban, V. & Stoian, E. (2019). Quality assesment in higher education based on Servqual model. Scientific Papers Series Management, Economic Engineering in Agriculture and Rural Development, 19 (2), 427-436.

Tayyar, N. & Dilşeker, F. (2012). Devlet ve vakıf üniversitelerinde hizmet kalitesi ve imajın öğrenci memnuniyetine etkisi. Muğla Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitü Dergisi, 28, 184-203.

TKA (Trakya Kalkınma Ajansı). (2010). TR21 Trakya Bölge Planı.

TKA (Trakya Kalkınma Ajansı). (2013). TR21 Bölgesi Mevcut Durum Analizi Taslağı.

Türeli, N. & Aytar, O. (2014). Meslek yüksekokulu eğitiminde hizmet kalitesinin servqual yöntemi ile ölçümü: Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesinde bir uygulama. Akademik Bakış Dergisi, 43, 1-23.

Türkeri, İ. (2015). Yükseköğretim düzeyinde turizm eğitiminin özel nitelikli sorunları ve çözüm önerileri. Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 4, 1-14.

Ulama, Ş., Batman, O. & Ulama, H. (2015). Lisans düzeyinde turizm eğitimi alan öğrencilerin kariyer algılamalarına yönelik bir araştırma. Bartın Üniversitesi İ.İ.B.F Dergisi, 6 (12), 339-366.

Ushantha, R. A. C. & Kumara, P. A. P. (2016). A quest for service quality in higher education: emprical evidence from Sri Lanka. Service Marketing Quarterly, 37 (2), 98-108.

Ünlüönen, K. & Boylu, Y. (2005). Türkiye’de yükseköğretim düzeyinde turizm eğitimindeki gelişmelerin değerlendirilmesi. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, 3 (12), 11-32.

Ünlüönen, K., Temizkan, R. & Gharamaleli, M. R. E. (2010). Turizm işletmeciliği öğretmenlik programlarının öğrenci beklentileri ve algılamaları açısından karşılaştırılması (1998-1999, 2003-2004 ve 2008-2009 öğretim yılları). Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi, 2, 144-159.

Üzümcü, T. P., Alyakut, Ö. & Günsel, A. (2015). Turizm eğitimi alan öğrencilerin mesleğin geleceğine ilişkin bakış açıları. Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitü Dergisi, 18 (33), 179-199.

Varol, Y. K. (2014). Beden eğitimi sürekli kaygı ölçeğinin Türkçeye uyarlanması: geçerlik ve güvenirlik çalışması. International journal of Human Science, 11 (1), 221-235.

Vrana, V. G., Dimitriadis, S. G. & Karavasilis, G. J. (2015). Students’ perceptions of service quality at a Greek higher education institude. International Journal of Decision Sciences, Risk and Management, 6 (1), 80-102.

Yavuz, M. & Gülmez, D. (2016). The assesment of service quality perception in higher education. Eğitim ve Bilim, 41 (184), 251-265.

Yılmaz, V. & Varol, S. (2015). Hazır yazılımlar ile yapısal eşitlik modellemesi: Amos, Eqs, Lısrel. Dumlupınar Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 44, 28-44.

Yokuş, G., Ayçiçek, B. & Yelken, T. Y. (2017). Üniversite öğrencilerinin yükseköğretim hizmet kalite algılarının ve kurumsal aidiyet düzeylerinin incelenmesi: eğitim fakültesi örneği. Karaelmas Journal of Educational Sciences, 5, 1-18.

Published

12-02-2023

How to Cite

DEVECİ, B. (2023). Service Quality Measurement of Higher Education Institutions in TR21 Thrace Region: A Study on Tourism Students. Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 7(4), 2418–2437. https://doi.org/10.21325/jotags.2019.479