Turizm Fakültesi Öğrencilerinin Mesleki Sonuç Beklentileri ve Kariyer Planlamalarının İncelenmesi (An Examination of Tourism Faculty Students’ Professional Outcome Expectations and Career Planning)

Authors

  • Abdulmenaf KORKUTATA
  • Ebru Özlem KORKUTATA
  • Aziz BÜKEY

DOI:

https://doi.org/10.63556/jotags.2026.1792

Keywords:

Tourism faculty, Career planning, Professional outcome expectations

Abstract

Enhancing productivity in the tourism sector is closely linked to employees’ career planning. In the context of the knowledge society and sectoral transformations, rising career anxiety is thought to alter students’ occupational outcome expectations. Accordingly, this study aims to examine the career planning and professional outcome expectations of Tourism Faculty students. Employing a quantitative relational survey design, the sample comprised 287 students (156 female, 131 male) enrolled in the Tourism Faculties of Çanakkale Onsekiz Mart University, Kırklareli University, and Balıkesir University which are members of Trakya Universities Union. Independent-samples t-tests, Mann–Whitney U, one-way ANOVA, and Kruskal–Wallis H tests were conducted to compare mean scores on career planning and professional outcome expectation scales across demographic groups. Pearson correlation analysis was used to assess relationships among the variables. Statistical significance was set at p < .05.Results revealed a positive, significant relationship between students’ career planning and their professional outcome expectations. Significant differences in outcome expectations were observed with respect to university, academic program, class level, and age, with fourth-year students and those in Gastronomy and Culinary Arts reporting higher expectations. No significant differences emerged based on gender or internship participation.The findings indicate that the extent to which tourism students plan their careers consciously has a direct impact on their professional outcome expectations.

 

References

Akıncı, A. Y. (2022). Anadolu lisesi öğrencilerinin yirmi birinci yüzyıl becerileri ve kariyer kaygısı. Sciences Joshas Journal, 8, 57.

Alp, G. T., Tuncer, A. D., Sulaiman, S. A. B., & Güngör, A. (2019, November). Çalışma hayatında Y ve Z kuşağının motivasyonel farklılıkları. In Proceedings On 2nd International Conference On Technology And Science (Vol. 803, P. 810).

Altun, B. (2021). 21. Yüzyıl becerilerinin z kuşağı üniversite öğrencilerinin kariyer planlamasına ve teknoloji yönelimlerine etkisi. Yüksek Lisans Tezi. İstanbul Ticaret Üniversitesi.

Aydemir, D. A., & Buyruk, L. (2018). Gastronomi ve mutfak sanatları eğitimi alan üniversite öğrencilerinin kariyer beklentileri: Lisans öğrencilerine yönelik bir araştırma. Yüksek Lisans Tezi. Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi.

Aytaç, S. (2005) Çalışma Yaşamında kariyer: Yönetimi planlaması gelişimi ve sorunları. Ezgi Kitabevi.

Barutçugil, İ. (2004) Stratejik insan kaynakları yönetimi (Ed.: Başoğlu C.). Kariyer Yayıncılık.

Baum, T. (2007). Human resources in tourism: Still waiting for change. Tourism Management, 28(6), 1383-1399.

Cavus, Ş., & Kaya, A. (2015). Turizm lisans eğitimi alan öğrencilerin kariyer planları ve turizm sektörüne yönelik tutumu. Manas Sosyal Araştırmalar Dergisi, 4(5), 101-117.

Çatır, O., & Karaçor, M. (2016). İnsan kaynaklarında kariyer planlama: turizm öğrencileri üzerinde bir alan araştırması. Çatalhöyük Uluslararası Turizm ve Sosyal Araştırmalar Dergisi, (1), 201-220.

Domene, J. F., Socholotiuk, K. D., & Woitowicz, L. A. (2011). Academic motivation in post-secondary students: Effects of career outcome expectations and type of aspiration. Canadian Journal of Education/Revue Canadienne De L'éducation, 34(1), 99-127.

Gezen, T., & Köroğlu, Ö. (2014). Turizm eğitimi alan öğrencilerin kariyer seçimine etki eden kariyer çapalarının belirlenmesine yönelik bir araştırma. Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 16(2), 213-234.

Gönüllüoğlu, S., & Çakmak, D. (2022). Mesleki sonuç beklenti düzeyi ile kariyer kaygı durumu arasındaki ilişkinin incelenmesi: Ferizli MYO öğrencileri üzerine bir uygulama. Sakarya İktisat Dergisi, 11(1), 149-170.

Gürdoğan, A., & Atabey, S. (2015). Öğrencilerin meslek stajından memnuniyet düzeylerinin kariyer hedeflerine etkisi. Ekonomi ve Yönetim Araştırmaları Dergisi, 4(1), 91-113.

Işık, E. (2010). Sosyal bilişsel kariyer teorisi temelli bir grup müdahalesinin üniversite öğrencilerinin kariyer kararı yetkinlik ve mesleki sonuç beklenti düzeylerine etkisi. Doktora Tezi. Çukurova Üniversitesi.

Işık, E. (2013). Mesleki sonuç beklentisinin yordayıcıları olarak algılanan sosyal destek ve denetim odağı. Kuram ve Uygulamada Eğitim Bilimleri, 13(3), 1419-1430.

Işık, M., Bilen, K. N., & Uygun, N. (2024). Üniversite kültürünün bireysel kariyer planlama ve girişimcilik eğilimine etkisi. International Journal of Social Science Research, 12(2), 1-23..

İçöz, O. (1991). Turizm sektörünün gelişmesinde insan unsurunun önemi. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, 2(6), 15-18.

Karaca, P. Ö., Çakırel, Ö. A., & Çakırel, Y. (2014). Büro yönetimi ve yönetici asistanlığı öğrencilerinin sekreterlik mesleği ile ilgili görüşlerinin belirlenmesi. Ejovoc (Electronic Journal of Vocational Colleges), 4(3), 237-256.

Kordon, E. (2006). Yetkinliklere dayalı kariyer planlama ve endüstri mühendisliği öğrencileri için bir uygulama. Yüksek Lisans Tezi. Pamukkale Üniversitesi.

Lent, R. W., Brown, S. D., & Hackett, G. (1994). Towards a unifying social cognitive theory of career and academic interest, choice, and performance. Journal of Vocational Behavior, 45, 79-122. Doi:10.1006/Jvbe.1994.1027

Mei, X. Y. (2019). Gaps in tourism education and workforce needs: Attracting and educating the right people. Current Issues in Tourism, 22(12), 1400-1404.

Olcay, A., Yıldırım, İ., & Sürme, M. (2015). Turizm eğitimi alan öğrencilerin staj eğitimi hakkında görüşleri: Gaziantep ili örneği. Yükseköğretim ve Bilim Dergisi, (3), 324-334.

Öge, E. (2020). Mesleki beklentilerin kariyer kararı verme öz-yetkinliği ile ilişkisi. Artvin Çoruh Üniversitesi Uluslararası Sosyal Bilimler Dergisi, 6(1), 25-39.

Pelit, E., & Öztürk, Y. (2010). Kariyer tercihinde kişisel değişkenlerin rolü: Turizm ve öğretmenlik eğitimi alan öğrenciler üzerinde bir araştırma. İstanbul Ticaret Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 9(17), 207-234.

Perrotta, G. (2019). Anxiety disorders: Definitions, contexts, neural correlates and strategic therapy. J Neur Neurosci, 6(1), 042.

Rogers, M. E., Creed, P. A., & Glendon, A. I. (2008). The role of personality in adolescent career planning and exploration: A social cognitive perspective. Journal of Vocational Behavior, 73(1), 132-142.

Sağır, D. (2024). Üniversite öğrencilerinin iş dünyasında aranan yeterliliklere ilişkin algılarının incelenmesi. Bingöl Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi (BUSBED), 14(27), 101-121.

Saka, N., Gati, I., & Kelly, K. R. (2008). Emotional and personality-related aspects of career-decision-making difficulties. Journal of Career Assessment, 16, 403–424.

Saydam, S. (2018). Yükseköğretimde örgütsel imaj ve aidiyetin, mesleki sonuç beklentisi ve öğrenci sadakatini yordaması. Yüksek Lisans Tezi. İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi.

Serbes, M., & Albay, M. (2017). Importance of career planning and development in education. International Journal Of Social Sciences & Educational Studies, 4(2), 149-154.

Shin, Y. J., & Lee, J. Y. (2019). Self‐Focused attention and career anxiety: The mediating role of Career adaptability. The Career Development Quarterly, 67(2), 110-125.

Temizkan, S. P., Ceviz, C., & Cankül, D. (2019). Turizm eğitimi lisans mezunları ve istihdam durumları. Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research, 3(3), 437-461. https://doi.org/10.32958/gastoria.556416

Turhan, M. Ö., Erman, M. Y., Ekinci, E., & Harun, K. O. Ç. (2022). Spor bilimlerinde öğrenim gören öğrencilerin kariyer planlamalarının bazı demografik değişkenler açısından incelenmesi. Sosyal ve Beşerî Bilimlerde Güncel Araştırmalar-I.

Türkay, O. & Eryılmaz, B. (2014). Kariyer değerleri ve kariyer yolu tercihleri ilişkisi: türk turizm sektöründen örnekler. Muğla Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi (İlke), (24), 179- 200.

Uzunbacak, H. H., Mesci, H., & Uzunbacak, S. D. (2017). Adalet meslek yüksekokulu öğrencilerinin mesleki eğitimden sonuç beklentileri. Süleyman Demirel Üniversitesi Vizyoner Dergisi, 8(18), 41-55.

Witko, K., Bernes, K. B., Magnusson, K., & Bardick, A. D. (2005). Senior high school career planning: What students want. The Journal of Educational Enquiry, 6(1).

Yavuz Eroğlu, S. (2020). Kariyer planlama düzeyleri: Beden eğitimi ve spor okulu öğrencileri üzerine bir araştırma. Uluslararası Eğitim Teknolojileri ve Bilimsel Araştırmalar Dergisi, 5(11).

Yılmaz, K., & Caz, Ç. (2022). Spor bilimleri fakültesi öğrencilerinin kariyer planlamaları ile iş bulma kaygıları arasındaki ilişki. Doktora Tezi. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi.

Yurtsızoğlu, Z., & Gül, O. (2023). Kariyer eğitimi ve kariyer planlama farkındalığının spor endüstrisi için önemi. Ondokuz Mayis University Journal of Education Faculty, 42(1), 431-468.

Zengin, B., Şen, M. & Taşar, O. (2011). Marmara bölgesi’nde turizm lisans öğrencilerinin konaklama sektöründe cinsiyete göre kariyer düşünceleriyle ilgili bir araştırma. In Sessıon 3b: Turizm ve Mikroekonomi, International Conference on Eurasianeconomies, Bildiri Kitabı, 217-225.

Published

30-03-2026

How to Cite

KORKUTATA, A., KORKUTATA, E. Özlem, & BÜKEY, A. (2026). Turizm Fakültesi Öğrencilerinin Mesleki Sonuç Beklentileri ve Kariyer Planlamalarının İncelenmesi (An Examination of Tourism Faculty Students’ Professional Outcome Expectations and Career Planning). Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 14(1), 312–331. https://doi.org/10.63556/jotags.2026.1792