Akademisyenlerin Turizm Eğitimi Algısı Üzerine Bir Araştırma (A Study on the Perceptions of Academicians on Tourism Education)

Authors

  • Hakan ARSLAN
  • Burhanettin ZENGİN
  • Pelin TUNA ARSLAN

DOI:

https://doi.org/10.21325/jotags.2021.920

Keywords:

Tourism, Tourism education, Tourism education perception, Academician

Abstract

In this study, it is aimed to investigate the perceptions of tourism academicians with tourism education. Education is becoming more and more important for the tourism industry, which is showing a great development around the world. It can be said that education has an important mission especially in terms of training service- oriented and qualified employees that the industry needs. Determining the perceptions of academicians, who are one of the important stakeholder groups of tourism education, about the field in which they operate, produces valuable results for the determination and solution of structural problems related to tourism. The data were obtained by using a questionnaire, one of the quantitative research methods data collection tools. Data were collected from 324 academicians actively working at the higher education level in Turkey. According to the results of the research, tourism academicians in Turkey focus on tourism education perceptions, individual or social gains, professional concerns and expectations, employment opportunities and awareness, and the level of technology and project use by the profession. Tourism academics consider the potential of tourism education to create employment and awareness as low. In addition, some demographic characteristics of academicians play a decisive role in tourism education perceptions.

References

Akoğlan Kozak, M. (2009). Akademik turizm eğitimi üzerine bir durum analizi. Muğla Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 22, 1-20.

Aksu, M., & Bucak, T. (2012). Mesleki turizm eğitimi. Aksaray Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 4(2), 7-18.

Alaeddinoğlu, F. (2008). Sivas kentinde halkın turiste ve turizme bakışı. Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi, 5(2), 1-23.

Avcıkurt, C., & Soybalı, H. (2002). Residents attitudes towards tourism in Ayvalik, Turkey. Tourism Analysis-An Interdisciplinary, 6 (3/4), 259-265

Baykan, E. (2007). Turizmin yerel kültürler üzerindeki etkilerinin yerel halk tarafından algılanması (Ürgüp yöresine yönelik bir uygulama) (Yüksek Lisans Tezi). Gazi Üniversitesi, Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Ankara

Can, A. (2018). SPSS ile bilimsel araştırma sürecinde nicel veri analizi. Ankara: Pegem Akademi Yayınları

Chuang, N. K., Goh, B. K., Stout, B. L., & Dellman-Jenkins M. (2007). Hospitality undergraduate career choices and factors ınfluencing ommitment to the profession. Journal of Hospitality and Tourism Education, 19(4), 28-37

Coşkun, R., Altunışık, R., & Yıldırım, E. (2019), Sosyal bilimlerde araştırma yöntemleri SPSS uygulamalı, Sakarya: Sakarya Yayıncılık.

Çavuş, Ş., & Kaya, A. (2015). Turizm lisans eğitimi alan öğrencilerin kariyer planları ve turizm sektörüne yönelik tutumu. Manas Sosyal Araştırmalar Dergisi, 4(5), 101-117

Eker, N., Şengel, Ü., & Zengin, B. (2015). Safranbolu turizminin “Doxey Irritation Index“ kapsamında değerlendirilmesi. I. Eurasia International Tourism Congress: Current Issues, Trends and Indicators, (ss. 2013-221), 28-30 Mayıs, Konya/Türkiye

Fatima, J. K., Ghandforoush, P., Khan, M., & Mascio, R. D. (2019). Mobile learning adoption for tourism education in a developing country. Current issues in Tourism, 22(4), 420-427.

Hacıoğlu, N., Kaşlı, M., Şahin, S., & Tetik, N. (2008). Türkiye’de turizm eğitimi. Ankara: Detay Yayıncılık

Karademir, N., Sandal, E. K., & Urhan, F. B. (2018). Kahramanmaraş’ta turizm algısı. Doğu Coğrafya Dergisi, 23(39), 45-64.

Kokt, D., & Strydom, A. J. (2014). Reflecting on ındustry and student expectations for working in the tourism and hospitality ındustry: A case study. South African Journal for Research in Sport, Physical Education and Recreation, 36(1), 119-130

Korukoğlu, A. (2003). Üniversite öğrencilerinin eğitimden beklentileri. Ege Üniversitesi İ.İ.B.F. Örneği, Süleyman Demirel Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 1(8), 79-89

McCool, S. F., & Moisey, R. N. (1996). Monitoring resident attitudes toward tourism. Tourism analysis, 1(1), 29-37.

Qiu, L., & Qi, L. (2020). E-learning assessment for tourism education LISREL Assisted intercultural tourism perception and data integrated satisfaction perspectives. Journal of Computing in Higher Education, 32(1), 89-108.

Reichenberger, I., & Raymond, E. M. (2021). Students’ perceptions of tertiary tourism education and careers during the Covid-19 pandemic. Journal of Teaching in Travel & Tourism, 1-23, https://doi.org/10.1080/15313220.2021.1950593

Richardson, S. (2009). Undergraduate’s perceptions of tourism and hospitality management. International Journal of Hospitality Management, 28(3), 382-388

Sarıışık, M., & Işkın, M. (2017). Sivas medrese esnafının turizm endüstrisine yönelik görüşlerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma. 4th International Congress of Tourism & Management Researches, (ss. 416-427), 12-14 Mayıs, Girne/Kıbrıs

Şengel, Ü., Çevrimkaya, M., & Zengin, B. (2020). The effect of professional expectations of tour guiding students on their professional motivation. Journal of Hospitality, Leisure, Sport & Tourism Education, 100293, https://doi.org/10.1016/j.jhlste.2020.100293

Şengel, Ü., Işkın, M., & Dil, E. (2015). Sapanca turizminin “Doxey Kızgınlık Modeli”nin boyutları kapsamında değerlendirilmesi. I. Eurasia International Tourism Congress: Current Issues, Trends and Indicators, (ss. 189-198), 28-30 Mayıs, Konya/Türkiye

Tabachnick, B. G., & Fidell, L. S. (2015). Çok değişkenli istatistiklerin kullanımı. M. Baloğlu (Çev.), Ankara: Nobel Yayıncılık

Thomas, B. J., Khalil, T., & Joseph, N. (2020). The role of educational technologies in CSR perception of tourism education: The comparative analysis of e-learning and m-learning tools as moderators. Journal of Risk and Financial Management, 13(12), 1-13.

Toprak, L. (2015). Mardin'de halkın turizm algısı. Electronic Journal of Social Sciences, 14(54), 201-218

Ünlüönen, K., & Boylu, Y. (2005). Türkiye’de yükseköğretim düzeyinde turizm eğitimindeki gelişmelerin değerlendirilmesi. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, 3(12), 11-32

Ünlüönen, K., & Boylu, Y. (2005). Türkiye'de yükseköğretim düzeyinde turizm eğitimindeki gelişmelerin değerlendirilmesi. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi (elektronik), 3(12), 11-32.

Üzümcü, T. P., Alyakut, Ö., & Günsel, A. (2015). Turizm eğitimi alan öğrencilerin, mesleğin geleceğine ilişkin bakış açıları. Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 18(33), 179-199.

Yazıcıoğlu, Y., & Erdoğan, S. (2004). SPSS uygulamalı bilimsel araştırma yöntemleri. Ankara: Detay Yayıncılık.

Zengin B., & Şengel, Ü. (2014). İstanbul Kapalıçarşı esnafının turizm algısı üzerine bir araştırma. 13. Geleneksel Turizm Paneli Bildiriler Kitabı, İstanbul

Zengin, B., Işkın, M., & Şengel, Ü. (2020). Turizm öğrencilerinin mesleki beklenti, mesleki bağlılık ve meslek değiştirme eğilimleri üzerine bir araştırma. Kocaeli Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 39, 79-90.

Zengin, B., Şengel, Ü., & Ergül, A. A. (2018). İnsanların turizm eğitimine bakış açıları: Sakarya örneği. 1st International Congress of New Generation and New Trends in Tourism, (ss. 66-75), 1-3 Kasım 2018, Sapanca/Sakarya.

Published

02/27/2023

How to Cite

ARSLAN, H., ZENGİN, B., & TUNA ARSLAN, P. (2023). Akademisyenlerin Turizm Eğitimi Algısı Üzerine Bir Araştırma (A Study on the Perceptions of Academicians on Tourism Education). Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 9(4), 2798–2812. https://doi.org/10.21325/jotags.2021.920

Most read articles by the same author(s)