View of Yoğurt-Tatlı ve Kaymak-Tatlı Eşleşmelerinin Duyusal Uyumu Üzerine Karşılaştırmalı Bir Çalışma (A Comparative Study on The Sensory Compatibility of Yoghurt-Dessert and Cream-Dessert Pairings)

Return to Article Details Yoğurt-Tatlı ve Kaymak-Tatlı Eşleşmelerinin Duyusal Uyumu Üzerine Karşılaştırmalı Bir Çalışma (A Comparative Study on The Sensory Compatibility of Yoghurt-Dessert and Cream-Dessert Pairings) Download Download PDF