1.
ÖZATA ŞAHİN E, AĞAOĞLU B. Gastronomi Alanında Bulanık Mantık Kullanarak Etin Pişme Oranını Tahmin Eden Sistem Tasarımı (System Design Estimating the Cooking Rate of Meat By Using Fuzzy Logic in the Field of Gastronomy). Jotags [Internet]. 17 Şubat 2023 [a.yer 18 Mayıs 2024];8(Special Issue 4):334-46. Erişim adresi: https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/832