SORMAZ Ümit, ÖZATA E, MADENCİ AB. Tüketicilerin Yöresel Ürün, Yemek ve Restoranları Tercih Etme Nedenleri: Trakya Yöresi Mutfağı Örneği (Reasons of Consumers’ Preferences of the Local Products, Food and Restaurants: Case of the Thrace Region Cuisine). JOTAGS [Internet]. 2023 Feb. 13 [cited 2026 Jan. 17];8(1):538-51. Available from: https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/742