BAYINDIR MS, ÖNÇEL S. Gastronomide Kültürel Miras Bakış Açısıyla Kırklareli Hardaliyesi’nin Geleneksel Üretiminin Değerlendirilmesi (Evaluation of Traditional Production of Kırklareli Hardaliye from the Viewpoint of Cultural Heritage in Gastronomy). Jotags [Internet]. 2023 Feb. 8 [cited 2024 May 12];7(3):1867-86. Available from: https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/617