1.
UYAR OĞUZ H, SOLMAZ SA. Satınalma Departman Sorumlularının Yiyecek-İçecek Tedarikçileriyle Olan İlişkilerinin İncelenmesi: Türkiye’deki Beş Yıldızlı Otel İşletmeleri Üzerine Bir Araştırma (Determining Hotel Purchasing Managers Relationships with the Food & Beverage Suppliers: A Study on Five Star Hotel Businesses in Turkey). JOTAGS [Internet]. 2023 Jan. 29 [cited 2025 Jun. 17];7(1):375-96. Available from: https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/577