1.
KAZKONDU İhsan, KESGİN E, GÖKYAR M, YILMAZ CAN E. Endüstriyel Kenevirin Gastronomik Değeri: Yeni Ürünlerin Geliştirilmesi, Çeşitlendirilmesi ve Tüketici Beğenisinin Ölçülmesi (The Gastronomic Value of Industrial Hemp: Development, Diversification, and Consumer Acceptance of Novel Products). JOTAGS [Internet]. 2024 Dec. 31 [cited 2025 Jun. 17];12(4):2997-3019. Available from: https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/2223