İNCE KARAÇEPER E. Yeme-İçme Sektöründe Yaşanılan Dijital Dönüşüme Yönelik Mutfak Şeflerinin Bakış Açısı: Mersin İli Örneği (The Virtual Transformation in The Food and Beverage Industry and The Perspective of Chefs: The Case of Mersin). JOTAGS [Internet]. 2024 Dec. 31 [cited 2025 Jun. 24];12(4):2379-9. Available from: https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/2189