1.
HASTAOĞLU E, TAŞCI Şefahat. Farklı İçerikli Çikolatalarda Bulunan Bileşenlerin Duyusal Olarak Tespit Edilebilirliğinin Araştırılması (Investigation of Sensorial Detectability of Components in Chocolates with Different Contents). Jotags [Internet]. 25 Şubat 2023 [a.yer 18 Mayıs 2024];9(3):2203-15. Erişim adresi: https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/1021