HASTAOĞLU E, TAŞCI Şefahat. Farklı İçerikli Çikolatalarda Bulunan Bileşenlerin Duyusal Olarak Tespit Edilebilirliğinin Araştırılması (Investigation of Sensorial Detectability of Components in Chocolates with Different Contents). JOTAGS [Internet]. 2023 Feb. 25 [cited 2026 Jan. 20];9(3):2203-15. Available from: https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/1021