SÖKMEN, Cevdet, ve Oya ÖZKANLI. “Gastronomi Turizmi Alanyazının Gelişimi: Journal of Tourism and Gastronomy Studies Dergisinde Yayımlanan Makaleler Üzerine Bir İnceleme”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies 6, no. 2 (Ocak 11, 2023): 99–127. Erişim Mayıs 19, 2024. https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/386.