KASAR , Hüsnü, Ayşe Büşra MADENCİ, and Yılmaz SEÇİM. “Gastronomi Turizminde Beslenme Engelleri Kapsamında Glütensiz Ürün Geliştirme: Coğrafi İşaretli Gaziantep Şekerli Böreği”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies 12, no. 1 (March 29, 2024): 564–584. Accessed May 21, 2024. https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/2074.