SANDIKÇI, M., and E. BAYDENİZ. “Yavaş Şehir Restoranlarında Yöresel Yemeklerin Sunum Düzeyi: Ege Bölgesinde Bir Araştırma Örneği (Presentation Level of Local Food in Cittaslow Restaurants: A Research in the Aegean Region)”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies, vol. 8, no. Special Issue 4, Feb. 2023, pp. 646-59, doi:10.21325/jotags.2020.711.