ERDOĞAN, S., ve G. ÖZDEMİR. “İzmir Destinasyonu’nda Gastronomi Turizmi Üzerine Bir Araştırma”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies, c. 6, sy 3, Ocak 2023, ss. 249-72, https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/474.