GÜNEY, S. K., and H. TURGUT. “Tabiatnâme Ile Hıltlar Teorisi Kapsamında Şerbet Ve Et Çeşitleri Eşleşmeleri (Sherbet and Food Pairings in The Context of Tabiatnâme and Humoral Theory)”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies, vol. 13, no. 3, Sept. 2025, pp. 2963-76, doi:10.21325/jotags.2025.1697.