YILMABAŞAR , A., and F. SARPER. “Geleneksel Kıbrıs Mutfağından Bir Örnek: Golifa (Koliva) (An Example of Traditional Cypriot Cuisine: Golifa (Koliva))”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies, vol. 12, no. 1, Mar. 2024, pp. 1-28, doi:10.21325/jotags.2024.1366.