KOÇ , F., and G. ÖZTÜRK. “Aşçılık Öğrencilerinin Eğitim Süreçleri Ve Kariyer Hedeflerine Yönelik Bir Değerlendirme (An Evaluation of Culinary Students’ Educational Processes and Career Goals)”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies, vol. 11, no. 4, Jan. 2024, pp. 3730-49, doi:10.21325/jotags.2023.1365.