TEMİZKAN , S. P. ., and A. N. . USLU. “Safranbolu’daki Yenilebilir Otlar Ve Yemeklerde Kullanımı (Edible Herbs in Safranbolu and Their Use in Meals)”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies, vol. 11, no. 1, Apr. 2023, pp. 434-52, doi:10.21325/jotags.2023.1200.