AKSOY , M. ., and İhsan . KAZKONDU. “Türkiye’de Yiyecek Seçiminin Bölgelere Göre Farklılaşması** (Variation of Food Choices According to Regions in Turkey)”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies, vol. 8, no. 2, Apr. 2023, pp. 1306-33, doi:10.21325/jotags.2020.609.