SÜZER, Özkan, C. UÇUK, M. DOĞDUBAY, ve Y. DİNÇ. “Endüstri 4.0’ın Yiyecek İçecek Endüstrisine Bir Yansıması Olarak Bulut Mutfaklar (Kavramsal Bir Analiz) (Cloud Kitchens As a Reflection of Industry 4.0 on the Food and Beverage Industry (A Conceptual Analysis))”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies, c. 9, sy 2, Nisan 2023, ss. 975-89, doi:10.21325/jotags.2021.825.