MACİT ÇİFTÇİBAŞI, B., ve İlkay YILMAZ. “Süryani Mutfak Kültürü; Mardin Örneği (Syriac Cuisine Culture; Example of Mardin)”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies, c. 10, sy 2, Mart 2023, ss. 1366-84, doi:10.21325/jotags.2022.1047.