MUTLU, H., ve M. SANDIKÇI. “Gastronomi Envanteri Oluşturulması: Gastronomi Şehri Afyonkarahisar Örneği (Creating Gastronomy Inventory: City of Gastronomy Afyonkarahisar Case)”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies, c. 10, sy 2, Mart 2023, ss. 1168-95, doi:10.21325/jotags.2022.1036.