UÇUK, C., A. G. KAHRAMAN, and S. S. ÖZDEMİR. “Tabak Prezantasyonunun Kötü Görünümlü Yiyeceklerin Kabulüne Etkisi: Şırdan Örneği (The Effect of Plate Presentation on the Acceptance of Bad-Looking Foods: Şırdan Example)”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies, vol. 10, no. 1, Mar. 2023, pp. 171-92, doi:10.21325/jotags.2022.985.