TUNCER, A., and A. BADEM. “Kırım Tatar Mutfağının Nitel Olarak Araştırılması: Cantık Böreği Örneği (Qualitative Research of Crimean Cuisine: An Example of Cantık Pastry-Börek)”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies, vol. 9, no. Special Issue 5, Feb. 2023, pp. 1-16, doi:10.21325/jotags.2021.938.