T. BUCAK and S. YİĞİT, “Otel Mutfak Çalışanlarının Mutfak Teknolojilerine Yaklaşımlarının Kelime İlişkilendirme Testi ile Değerlendirilmesi: İzmir Örneği (Evaluation of the Approaches of Hotel Kitchen Employees to Kitchen Technologies Using Word Association Test: The Case of Izm”, JOTAGS, vol. 8, no. 1, pp. 489–500, Feb. 2023.