S. K. GÜNEY and H. TURGUT, “Tabiatnâme ile Hıltlar Teorisi Kapsamında Şerbet ve Et Çeşitleri Eşleşmeleri (Sherbet and Food Pairings in The Context of Tabiatnâme and Humoral Theory)”, JOTAGS, vol. 13, no. 3, pp. 2963–2976, Sep. 2025.