B. YEŞİLTEPE ERKAYIRAN, “Aydın İline Özgü Coğrafi İşaretli Gastronomik Ürünlerin Otellerin Menülerinde Yer Alma Durumunun İncelenmesi: Kuşadası Örneği (Investigation of the Inclusion of Geographically Indicated Gastronomic Products Specific to Aydın Province in Hotel Menus: The Case of Kuşadası)”, JOTAGS, vol. 13, no. 3, pp. 2854–2874, Sep. 2025.