F. ÖZDEMİR ve B. GÜNGÖR, “Kültürel Bir Değer Olarak Unutulmaya Yüz Tutmuş Geleneksel Hatay Yemekleri ve Bu Kültürel Değerin Korunması Önerileri”, Jotags, c. 4, sy Special Issue 1, ss. 190–199, Ara. 2022.