S. . BAYDAN ÇAĞMAN ve S. AKTAŞ POLAT, “İçe Dönük ve Dışa Dönük Turistlerin Yiyeceklere Yönelik Neofobik ve Neofilik Eğilimleri (The Neophobic and Neophilic Tendencies of Psychocentric and Allocentric Tourists Towards Food)”, Jotags, c. 11, sy 2, ss. 1008–1028, Tem. 2023.