S. . ÇELİK, M. . SANDIKCI, and A. . CERİT, “Esnaf Lokantalarında Otantiklik: Aşçı Bacaksız Örneği (Authenticity in Tradesman Restaurants: Example of Aşçı Bacaksız)”, Jotags, vol. 8, no. 2, pp. 1291–1305, Apr. 2023.