E. HASTAOĞLU ve Şefahat TAŞCI, “Farklı İçerikli Çikolatalarda Bulunan Bileşenlerin Duyusal Olarak Tespit Edilebilirliğinin Araştırılması (Investigation of Sensorial Detectability of Components in Chocolates with Different Contents)”, Jotags, c. 9, sy 3, ss. 2203–2215, Şub. 2023.