SANDIKÇI, M. and BAYDENİZ, E. (2023) “Yavaş Şehir Restoranlarında Yöresel Yemeklerin Sunum Düzeyi: Ege Bölgesinde Bir Araştırma Örneği (Presentation Level of Local Food in Cittaslow Restaurants: A Research in the Aegean Region)”, Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 8(Special Issue 4), pp. 646–659. doi: 10.21325/jotags.2020.711.