BEYAZGÜL, M. and ÖZ, H. (2025) “6 Şubat Depremleri Sonrasında Hatay Gastronomisi: Sorunlar, Öneriler ve Beklentiler (Hatay Gastronomy After the February 6 Earthquakes: Challenges, Suggestions, and Expectations)”, Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 13(3), pp. 2977–2993. doi: 10.21325/jotags.2025.1698.