GÜNEY, S. K. and TURGUT, H. (2025) “Tabiatnâme ile Hıltlar Teorisi Kapsamında Şerbet ve Et Çeşitleri Eşleşmeleri (Sherbet and Food Pairings in The Context of Tabiatnâme and Humoral Theory)”, Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 13(3), pp. 2963–2976. doi: 10.21325/jotags.2025.1697.