DEMİRER, H. ve ÖZDEMİR, F. (2022) “Hatay İli 3, 4 ve 5 Yıldızlı Konaklama İşletmeleri Yiyecek İçecek Bölümü Organizasyon Yapıları Üzerine Bir İnceleme”, Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 4(Special Issue 1), ss. 139–152. Erişim adresi: https://jotags.net/index.php/jotags/article/view/179 (Erişim: 19 Mayıs 2024).