SÜZER, Özkan, UÇUK, C., DOĞDUBAY, M. and DİNÇ, Y. (2023) “Endüstri 4.0’ın Yiyecek İçecek Endüstrisine Bir Yansıması Olarak Bulut Mutfaklar (Kavramsal Bir Analiz) (Cloud Kitchens as a Reflection of Industry 4.0 on the Food and Beverage Industry (A Conceptual Analysis))”, Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 9(2), pp. 975–989. doi: 10.21325/jotags.2021.825.