UÇUK, C., KAHRAMAN, A. G. and ÖZDEMİR, S. S. (2023) “Tabak Prezantasyonunun Kötü Görünümlü Yiyeceklerin Kabulüne Etkisi: Şırdan Örneği (The Effect of Plate Presentation on the Acceptance of Bad-Looking Foods: Şırdan Example)”, Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 10(1), pp. 171–192. doi: 10.21325/jotags.2022.985.