BAYLAN KALAYCI, D. and KANOĞLU, E. (2023) “Bolu’da Düzenlenen Yayla Şenliklerinde Yapılan Yemekler ve Değişimler (Meals and Changes at the Highland Festivals in Bolu)”, Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 9(Special Issue 5), pp. 427–441. doi: 10.21325/jotags.2021.965.