AYDEMİR, Durmuş Ali, and Lütfi BUYRUK. 2023. “Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Eğitimi Alan Üniversite Öğrencilerinin Kariyer Beklentileri: Lisans Öğrencilerine Yönelik Bir Araştırma (Career Expectations of University Students Who Have Training in Gastronomy and Culinary Arts: A Study on Undergraduate Student)”. Journal of Tourism & Gastronomy Studies 7 (4):3225-48. https://doi.org/10.21325/jotags.2019.525.